Глазурь на кулич

Рецепт от: Германовна Ариша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Авторская

Белая глазурь на кулич готовится несколькими способами. Этот рецепт один из классических вариантов, как приготовить глазурь на кулич. Хотя она подходит и для пирожных, и для другой сладкой выпечки.

Любителям пасхи рекомендую попробовать приготовить рецепт итальянского кулича. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • Сахарная пудра — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сок лимона — 1 ст.л.

Приготовление

  1. Потребуется минимальный набор продуктов и 20 минут времени на приготовление такой глазури.

  2. 2. Самое главное, чтобы яичный белок был холодным. Итак, взбиваем белок до состояния густой пены, постепенно добавляя сахарную пудру.

    глазурь на кулич. Шаг 2
  3. 3. Сахарная пудра вводится постепенно, а в самом конце добавляется сок лимона (по вкусу). Я добавила одну столовую ложку.

    глазурь на кулич. Шаг 3
  4. 4. Когда глазурь начнет тянутся, она готова. Если хотите, чтобы она получилась более жидкой, добавьте меньше сахарной пудры.

    глазурь на кулич. Шаг 4

На заметку

Глазурь на кулич всегда готовят на основе сахарной пудры и яичного белка, а уже каждый кулинар может добавлять и другие ингредиенты по своем вкусу. Например, молоко или сок лимона. Я предлагаю приготовить классическую белую глазурь, которая идеально подойдет для кулича или пирожных.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ванильный кулич. Должно быть вкусно.

Рецепт глазури на кулич

Фото глазури на кулич.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
dorara
dorara

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю глазурь на кулич!!!
Еще раз спасибо!!!

alesya77
alesya77

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Валя Айсина
Валя Айсина

Получилось отменно!
Германовна, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Нацык Полли
Нацык Полли

Очень красиво! И вкусно!

erond
erond

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих глазури на кулич он не ел.

Кочнева Полина
Кочнева Полина

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

liza75
liza75

Давно хочу попробовать сделать глазурь на кулич))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.