Рецепт от: kiyaschuk_72
Готовить из баклажанов одно удовольствие. Этот овощ настолько хорош, что не требует никаких сложных манипуляций. Вот к примеру наш мусс: нужно просто запечь баклажаны и смешать мякоть с чесночным майонезом. Дел на 10 минут вместе с мытьем посуды. А вкус. Можно смело запекать сразу пару кило баклажан, съедается этот мусс моментально.
Любителям мусса рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадного мусса. Очень даже ничего.
Запеките в духовке до мягкости при 200 С баклажаны, часто наколотые вилкой или ножом, примерно 30 мин Разрежьте пополам, выскребите мякоть, остудите.
Очистите и натрите на мелкой терке чеснок, смешайте с майонезом, солью и перцем.
Взбейте баклажаны с чесночным майонезом блендером до однородности. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло, чтобы получилась пышная масса. Подавайте с подсушенной питой или подовым хлебом.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мусс из баклажанов. Должно быть вкусно.
Мусс из авокадо
Мусс
Ванильный мусс
Мусс
Мусс сметанный
Мусс
Комментарии к рецепту
Спасибо, kiyaschuk_72, очень вкусно!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Делаю магрибский мусс из баклажанов уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо kiyaschuk_72 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Kiyaschuk_72, большое спасибо за рецепт магрибского мусса из баклажанов!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Рецепт мусса ананасового для любителей.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Kiyaschuk_72, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт магрибского мусса из баклажанов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Я сделала магрибский мусс из баклажанов, все получилось очень даже..!
kiyaschuk_72, спасибо большое!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, kiyaschuk_72.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Фруктовый мусс
Мусс
Грушевый мусс
Мусс