Мусс ананасовый
Рецепт от: ratupins
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 534 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям мусса рекомендую попробовать приготовить рецепт мусса яблочного. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- ананас консервированный — 250 г
- вода — 600 мл
- сахар — 150 г
- желатин — 10 г
- кислота лимонная
- лимон
Приготовление
-
Заливаем желатин холодной водой и оставляем до разбухания. Протираем ананас через сито. Заливаем горячей водой. Добавляем сахар и желатин. Доводим до кипения.
-
Добавляем в ананасовое желе лимонную кислоту и даем остыть. Ставим посуду на лед и взбиваем до образования густой пены. Разливаем в формы и даем остыть.
-
Смешиваем сахар с водой. Доводим до кипения. Добавляем лимонную цедру и прогреваем.
-
4. Выкладываем мусс на тарелку. Поливаем приготовленным сиропом. Украшаем лимонной цедрой. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мусс из кабачков. Должно быть вкусно.
Фото мусса ананасового.
Мусс из курицы
Мусс
Грушевый мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Ratupins…мой муж сошел с ума.
Просит сделать мусс ананасовый на его работу, чтобы всем похвастаться.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю мусс ананасовый)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо!
мусс ананасовый теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Вкуснятина
Ratupins, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
С фото, да еще и пошагово как мусс из курицы vkusnoprigotovim.ru/deserty/muss/muss-iz-kuritsy.
Отличный рецепт:)
Обожаю мусс ананасовый
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо, ratupins!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала мусс ананасовый.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Ratupins!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мусс ананасовый, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ratupins спасибо вам огромное!
Делала мусс ананасовый уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Лаймовый мусс
Мусс
Лимонный мусс
Мусс