Мусс из авокадо
Рецепт от: sasena
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 5
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Нежно-зеленый мусс из авокадо с очень приятным вкусом послужит отличным украшением праздничного стола. Особенно если посыпать десерт свежими ягодами.
Любителям мусса рекомендую попробовать приготовить рецепт мятного мусса. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Фисташки очищенные — 200 г
- Мед — 140 г
- Вода — 60 мл
- Авокадо — 3 шт.
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — 1 Щепотка
Приготовление
-
Фисташки замочите в воде на 3 часа.
-
Затем слейте воду, просушите, добавьте мед и ложку воды.
-
Взбейте фисташки с медом с помощью блендера в однородную массу и поставьте в холодильник на несколько часов.
-
Авокадо без кожуры порежьте кусочками, смешайте с фисташковой массой, солью, лимонным соком, ванилином, добавьте четверть стакана воды и взбейте в однородную массу.
-
Готовый мусс выложите в формочки, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Перед подачей украсьте свежими фруктами.
На заметку
Мусс из авокадо готовится так: предварительно замоченные фисташки измельчите с медом в однородную массу и поставьте в холодильник на несколько часов. Затем добавьте в нее кусочки авокадо, соль, ванилин, лимонный сок и немного воды. Взбейте в однородную смесь, разложите по формам и поставьте в холодильник на 4 часа. Перед подачей украсьте свежими фруктами. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую нежный мусс из авокадо с тофу. Должно быть вкусно.
Фото мусса из авокадо.
Ванильный мусс
Мусс
Мусс сметанный
Мусс
Комментарии к рецепту
Sasena, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех мусса из авокадо.
Sasena, рецепт мусса из авокадо ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Sasena, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
При случае, попробуйте приготовить рецепт vkusnoprigotovim.ru/deserty/muss/muss-ananasovy. Реально, очень вкусно.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
По совету коллеги приготовила этот мусс из авокадо.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо sasena за твои рецепты.))))
Фруктовый мусс
Мусс
Лаймовый мусс
Мусс