Жюльен с ветчиной и грибами
Рецепт от: anutot
- • Рецепты французской кухни
- • Закуска из лука
- • Закуски из сыра
- • Закуски с грибами
- • Закуска из шампиньонов
- • Рецепт жюльенов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 621 ккал
- Кухня: Французская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Любителям жюльенов рекомендую попробовать приготовить рецепт жюльена. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Шампиньоны 300 г
- Ветчина 200 г
- Лук репчатый 1 головка
- Сметана 400 г
- Твердый сыр 200 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
-
Слегка обжарьте лук в растительном масле. Порежьте шампиньоны и добавьте к луку. Когда грибы будут готовы, добавьте к ним порезанную тонкими ломтиками ветчину. Посолите, поперчите.
-
Добавьте к грибам сметану и тушите еще 5 минут, постоянно помешивая. Переложите приготовленную смесь в смазанные маслом формочки, посыпьте тертым сыром и зеленым луком.
-
Запекайте в духовке 15-20 минут при 180 градусах.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жюльена рус. Должно быть вкусно.
Фото жюльена с ветчиной и грибами.
Жюльен с грибами и куриной грудкой
Жюльены
Жюльен из курицы с грибами
Жюльены
Жюльен с курицей и грибами
Жюльены
Комментарии к рецепту
Очень круто получилось!
Сделала по вашему рецепту жюльена с ветчиной и грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Я сделала жюльена с ветчиной и грибами, все получилось очень даже..!
anutot, спасибо большое!!
Anutot, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила жюльена с ветчиной и грибами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Anutot, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Готовила по рецепту жюльена с грибами и куриной грудкой vkusnoprigotovim.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-s-gribami-i-kurinoi-grudkoi, тоже замечательно получается.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Таким способом обязательно попробуем приготовить жюльена с ветчиной и грибами! спасибо!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт жюльена с ветчиной и грибами меня выручил!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за вкусный и красивый рецепт жюльена с ветчиной и грибами!
Рецептик жюльена с ветчиной и грибами прямо специально для меня.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо большое, anutot, освежила в памяти рецепт жюльена с ветчиной и грибами!
порадую любимого.
Жюльен с грибами
Жюльены
Жюльен из мяса
Жюльены