Жюльен с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом

Рецепт от: Анька Резникова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям жюльенов рекомендую попробовать приготовить рецепт жюльена с курицей и шампиньонами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • шампиньоны и белые грибы в соусе Персилад для жарки, Bonduelle 350 г
  • шпинат 500 г
  • сметана 15% 300 г
  • сыр твердый тертый 50
  • чеснок 1 шт.
  • майоран сушеный 1 ч.л.
  • соль, перец 1 щепотка

Приготовление

  1. Шпинат промойте, обсушите, удалите стебли и нарежьте полосочками. Измельчите чеснок.

  2. Сыр натрите на мелкой терке. В сковороде, не добавляя масла, обжарьте грибы, в конце добавьте чеснок, шпинат и сметану.

  3. Посолите поперчите. Смесь разложите по формочкам, посыпьте сыром и запекайте в разогретой до 200С духовке в течение 10 мин Присыпьте измельченным майораном.

На заметку

Свежий шпинат лучше всего замочить в холодной воде с добавлением уксуса (2 ст. л. на 1 л), это помогает очистить листья от песка.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жюльена. Должно быть вкусно.

Рецепт жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом

Фото жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом.

Комментарии к рецепту

4 / 5
tansi
tansi

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Лиза Агамиров
Лиза Агамиров

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

trutneva_92
trutneva_92

Анька, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

nowacoo1976
nowacoo1976

Жюльен с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

lyudmila82
lyudmila82

Готовила жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

perepechina_70
perepechina_70

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

yasha
yasha

Всё круто, всё вкусно, спасибо Анька за твои рецепты.))))

Дапшене Дина
Дапшене Дина

Приготовила вкусно

nadezhda
nadezhda

Как вкусно! Я полюбила жюльена с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Илличевская Анька
Илличевская Анька

Девочки, жюльен с шампиньонами, белыми грибами и шпинатом объедение.
Супер.
Анька большое спасибо!!!