Классический грибной жульен

Рецепт от: roraredio

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям жюльенов рекомендую попробовать приготовить рецепт жульена с грибами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 2 ч/л
  • Масло сливочное 4 ст/л
  • Сливки 100 мл
  • Сыр твердый 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Измельчить лук и грибы, обжарить с солью и перцем на сливочном масле. Добавить муку и перемешать

  2. Разложить грибную смесь по формочкам, залить сливками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180С 20-25 мин

  3. Рецепт "Классический грибной жульен" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жульена в булочках. Должно быть вкусно.

Рецепт классического грибного жульена

Фото классического грибного жульена.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ocedanowi1975
ocedanowi1975

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт классического грибного жульена!!!

diana
diana

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Алиса Сусуркаева
Алиса Сусуркаева

Классический грибной жульен вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

lyudochka72
lyudochka72

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

lida95
lida95

Попробовала приготовить классического грибного жульена.
Супер!!!
Спасибо roraredio!
Вы профи!

Алеся Киншова
Алеся Киншова

Не рецепт, а песня!!!

pendang
pendang

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте жульена в сапожках?

vargamyan_87
vargamyan_87

Буду смело готовить классического грибного жульена на праздники!