Тарт с вишней и творогом
Рецепт от: ulertaco
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Любителям тартов рекомендую попробовать приготовить рецепт тарта с яблоками, вишней и марципаном. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Пшеничная мука 180 г
- Сливочное масло 80 г
- Коричневый сахар 140 г
- Вода 60 мл
- Замороженная вишня 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Творог 500 г
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Соль щепотка
Приготовление
-
Вишню разморозить и слить сок.
-
Муку порубить с холодным маслом и щепоткой соли, добавить половину сахара, сделать воронку и влить воду. Замесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
-
Раскатать тесто, выложить в форму диаметром 26 см и сделать бортики 3 см. Наколоть, накрыть фольгой и выпекать 10 минут при 200 градусах. Снять фольгу и печь еще 5 минут при 180 градусах. Дать немного остыть.
-
Творог взбить с яйцами, оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить специи по вкусу (кардамон, корица, гвоздика).
-
Плотно выложить вишни на корж, залить кремом и запекать 30 минут при 180 градусах.
На заметку
Творог можно использовать любой жирности, на ваш вкус. Я беру обезжиренный, лучше всего получается с кремовым, без крупинок он отлично взбивается.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тарт с творогом и вишней. Должно быть вкусно.
Фото тарта с вишней и творогом.
Вишневый тарт
Тарты
Грушевый тарт
Тарты
Яблочный тарт
Тарты
Комментарии к рецепту
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тарт с вишней и творогом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Тарт с вишней и творогом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Тарт с вишней и творогом вкуснее чем тарт с творогом, помидорами черри и базиликом?
Готовила тарт с вишней и творогом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Красотищаа!
Обалденно, вкусно! ulertaco, вы кудесница!
Блюдо просто супер, готовила тарт с вишней и творогом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Ulertaco, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Нежно и оригинально!
спасибо, ulertaco!
Тарт с вишней и творогом просто вкусняшка!!!
Грибной тарт
Тарты
Тарт Татен
Тарты