Тарт с бананами и йогуртовым кремом

Рецепт от: andende1989

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям тартов рекомендую попробовать приготовить рецепт ягодного тарта с ванильным заварным кремом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

для теста:

  • творог 100 г
  • масло сливочное 50 г
  • мука кукурузная 1 стак.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 щепотка

для начинки:

  • йогурт 400 мл
  • масло сливочное 20 г
  • бананы 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • мука кукурузная 1 ч.л.

Приготовление

  1. Размешать творог с сахаром, посолить, добавить сливочное масло, всыпать кукурузную муку, замесить тесто, поставить его в холодильник на 15 минут. Положить тесто на пленку, прикрыть второй и раскатать, убрать в холодильник еще на 15 минут. Включить для разогрева на 150 градусов духовку.

  2. Разрезать банан на 2 части и каждую еще поперек. Обжарить на масле с сахаром четвертинки бананов по минуте с каждой стороны. Переложить бананы в тарелку, дать остыть.

  3. Для крема взбить блендером яйца, йогурт и кукурузную муку, влить карамель от обжарки бананов, перемешать.

  4. Переложить тесто в форму, оформить бортики высотой около 3 см, положить обжаренные бананы, залить кремом из йогурта. Отправить форму в духовку, тарт с бананами и йогуртовым кремом будет готов через час. Если крем начнет темнеть, то температуру снизить до 120-130 градусов.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тарт с лимонным кремом. Должно быть вкусно.

Рецепт тарта с бананами и йогуртовым кремом

Фото тарта с бананами и йогуртовым кремом.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
itedralim1984
itedralim1984

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

timatear2004
timatear2004

А я готовлю тарт с бананами и йогуртовым кремом в первый раз.

lesya89
lesya89

Огооо спасибо девочки.

Светлана Шулюпина
Светлана Шулюпина

Огромное Вам спасибо!!!
тарт с бананами и йогуртовым кремом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Юля Лутова
Юля Лутова

Andende1989, спасибо.
Вчера попробовала тарт с бананами и йогуртовым кремом сделать.
Все получилось.

Цкирия Инга
Цкирия Инга

Да тарт с бананами и йогуртовым кремом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тарт с бананами и йогуртовым кремом постоянно.

lyudochka72
lyudochka72

Вот такой рецепт нашла - апельсиновый тарт со сливочным кремом.

alanzet
alanzet

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тарта с бананами и йогуртовым кремом

lyudochka
lyudochka

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

anseser
anseser

Обязательно сделаю, спасибо!

Гаркушева Зина
Гаркушева Зина

Andende1989!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Лыгина Танечка
Лыгина Танечка

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Бабарыкова Юля
Бабарыкова Юля

Давно хочу попробовать сделать тарт с бананами и йогуртовым кремом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Аделя Маркович
Аделя Маркович

Тарт с бананами и йогуртовым кремом — просто СУПЕР!!!

ermakova_93
ermakova_93

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!