Паштет из куриной печенки с фисташками
Рецепт от: Евгения Самойленко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 1532 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям паштетов рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета из куриной печени. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- печёнка куриная — 500 г
- сливки — 50 мл
- фисташки — 100 г
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- масло сливочное — 50 г
- масло растительное
- соль
Приготовление
-
Произвольно нарезаем лук. Очищаем морковь. Натираем на терке. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Слегка обжариваем овощи.
-
2. Добавляем куриную печенку в сковороду. Слегка обжариваем. Вливаем сливки. Доводим до готовности. Посолим.
-
3. Пропускаем печенку с овощами через мясорубку. Добавляем в фарш сливочное масло. Крупно нарезаем фисташки. Добавляем в паштет. Перемешиваем. Выкладываем паштет в банку.
-
4. Для длительного хранения пастеризуем в аэрогриле 20 минут при температуре 150 градусов. Остужаем. Храним заготовку до 5 месяцев в холодильнике. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фаршированный паштет из куриной печени. Должно быть вкусно.
Фото паштета из куриной печенки с фисташками.
Паштет домашний из куриной печени
Паштеты
Вкусный паштет из куриной печени
Паштеты
Комментарии к рецепту
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
ДА!!! Евгения, огромное спасибо, за рецепт паштета из куриной печенки с фисташками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Евгения, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Размещаю ссылочку на рецепт нежирного паштета из куриной печени, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Паштет из куриной печенки с фисташками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо, попробую приготовить паштет из куриной печенки с фисташками супругу по вашему рецепту.
Офигенно вкусно получается паштет из куриной печенки с фисташками и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать паштет из куриной печенки с фисташками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось паштет из куриной печенки с фисташками,легко и просто.
Искренне спасибо, Евгения.
Готовила паштет из куриной печенки с фисташками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Паштет с тыквой и фисташками
Паштеты
Паштет из куриной печенки
Паштеты