Свекольная икра в мультиварке

Рецепт от: ksyukha

Рецепт: Простой
Время приготовления: 90 мин
Порций: 5
Калорий: 97 ккал
Кухня: Украинская
Способ приготовления: На плите~0~В мультиварке
Повод: Обед, Перекус, Ужин, Пост

Попробуйте приготовить свекольную икру в мультиварке. Вкус получится не хуже, а может даже лучше, чем у той, что приготовлена на плите.

Любителям икры овощной рекомендую попробовать приготовить рецепт икры кабачковой в мультиварке редмонд. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

3 свеклы
2 средних морковки
2 луковицы
1 большой помидор или 1,5 ст.л. томаной пасты
2 зубчика чеснока
2 ст.л. растительного масла
специи по вкусу (кардамон, молотый мускатный орех, кайенский перец)
пол-ч.л. сахара
соль по вкусу
черный перец по вкусу

Приготовление

Свеклу отварить в кипящей подсоленной воде до готовности или в мультиварке (40 минут в режиме Варка на пару). После этого вынуть готовую свеклу из воды, положить в холодную на минуту, снять кожуру и отложить в сторону.
Лук очистить и порезать мелкими кусочками. В чашу мультиварки влить растительное масло, добавить лук. Включить режим Выпечка или Жарка на 40 минут. Морковь очистить, натереть на терке и отправить в мультиварку.
Жарить морковь с луком, периодически перемешивая, около 15 минут. Тем временем натереть свеклу на терке, добавить в мультиварку и перемешать. На помидоре сделать крестообразный надрез и подержать минуту в кипящей воде.
Переложить его в холодную воду, снять шкурку и натереть помидор на терке. Добавить помидорную массу в мультиварку вместе с раздавленным чесноком, солью и перцем. Все перемешать и готовить до окончания режима Выпечка.
Переложить свекольную икру из мультиварки в отдельную емкость, остудить. Подавать к основному блюду, или в качестве закуски с хлебом.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую свекольную икру. Должно быть вкусно.

Фото свекольной икры в мультиварке.

Вкусная кабачковая икра на зиму в мультиварке

Икра овощная

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Икра овощная

Икра из баклажанов в мультиварке

Икра овощная

Кабачковая икра в мультиварке

Икра овощная

Свекольная икра с кориандром

Икра овощная

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Рита Диденко

Ksyukha, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Катарина Похитон

Надо попробовать приготовить свекольную икру в мультиварке

tata

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

ederite1983

икру из сельдерея готовила, а свекольную икру в мультиварке еще нет. Надо попробовать.

yelya

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

ongangi

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

sadovnikova_90

Ksyukha, это просто волшебный рецепт свекольной икры в мультиварке!

gazina_88

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

oltompid

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать свекольную икру в мультиварке.
Раньше думала, что свекольную икру в мультиварке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Пантюхина Инка

Интересный рецепт, надо будет испробовать

luppa_86

Прекрасный рецепт!
Лучше делать свекольную икру в мультиварке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

nadezhda93

Чудесный рецепт свекольной икры в мультиварке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

yanchik81

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.