Подберезовики, жареные на зиму

Рецепт от: tasya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Проще всего замариновать грибочки и закатать в баночки на зиму. Но есть еще один замечательный способ приготовления - тушить подберезовики с луком, а затем закрыть в банки. Попробуйте, очень вкусно!

Любителям заготовок рекомендую попробовать приготовить рецепт жареных баклажанов на зиму. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Подберезовики — 1,5 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное — 200 г
  • Соль — 1 ст.л.

Приготовление

  1. Тщательно моем и чистим подберезовики, режем крупными кусочками.

  2. Подберезовики обжариваем на сковороде в одной столовой ложке подсолнечного масла.

    подберезовики, жареные на зиму. Шаг 2
  3. Добавляем столовую ложку соли и лук, нарезанный полукольцами. Тщательно перемешиваем, тушим на среднем огне, пока масло не начнет отделяться, а объем не уменьшится.

    подберезовики, жареные на зиму. Шаг 3
  4. Готовые грибочки закатываем в баночки. Приятного аппетита!

    подберезовики, жареные на зиму. Шаг 4

На заметку

Перед вами простой рецепт подберезовиков, жареных на зиму. Простой и экономный рецепт для тех, у кого есть подберезовики. Из указанных ингредиентов легко получается две банки по 700 мл. Хранить консервацию, лучше всего в погребе или подвале. Кстати, таким же способом можно приготовить подосиновики и белые грибы. Удачи!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сок из помидоров на зиму. Должно быть вкусно.

Рецепт подберезовиков, жареных на зиму

Фото подберезовиков, жареных на зиму.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Базышина Василиса
Базышина Василиса

Vkysno, spasibo.

Хманова София
Хманова София

Tasya, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Сурженко Софья
Сурженко Софья

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

uthat
uthat

Уверена маме понравится
все любители подберезовиков, жареных на зиму оценили!

Секси Ярославна
Секси Ярославна

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Tasya!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Нарожная Ланка
Нарожная Ланка

Какой замечательный рецепт. Моим любителям баклажанов на зиму обязательно понравится.

marchuk_75
marchuk_75

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

saybu
saybu

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Логозина Юля
Логозина Юля

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

masha73
masha73

Очень понравился состав подберезовиков, жареных на зиму, все отлично должно сочетаться!

timatear2004
timatear2004

Кому посчастливилось отведать подберезовики, жареные на зиму — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Салахутдинова София
Салахутдинова София

Здравствуйте tasya!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Алла Сенькина
Алла Сенькина

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что подберезовики, жареные на зиму превзойдет все ожидания.

oklun
oklun

Сегодня приготовила подберезовики, жареные на зиму…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))