Подосиновики на зиму
Рецепт от: sashayowr1988
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Русская
Такая быстрая заготовка, как подосиновики на зиму в домашних условиях получается с первого раза даже у новичков в деле консервации. Грибы мы сначала жарим, а потом заливаем маринадом - все просто!
Любителям заготовок рекомендую попробовать приготовить рецепт малинового сока на зиму. Очень даже ничего.
Ингредиенты на семь порций
- Подосиновики — 1 кг
- Лимонная кислота — 0.5 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — 5 ст.л.
Приготовление
-
Грибы тщательно перебираем и аккуратно моем.
-
2. Разогреваем растительное масло и обжариваем грибы минут сорок. Огонь или средний, или совсем маленький, смотря какой степени обжарки вы хотите добиться.
-
3. Обязательно периодически помешивайте грибы, а вот солить не нужно. Готовую грибную смесь перекладываем в подготовленные стерильные банки.
-
4. Воду кипятим с солью и кислотой и заливаем грибы в банках. Закрываем на зиму - готово!
На заметку
Такой рецепт приготовления подосиновиков на зиму мне когда-то рассказала подруга из Белоруссии - у них в семействе грибников трубчатые грибы заготавливают именно таким образом. А людям с опытом, я так думаю, можно доверять, так что рассказываю, как сделать подосиновики на зиму!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую черешню на зиму. Должно быть вкусно.
Фото подосиновиков на зиму.
Волнушки на зиму
Заготовки
Кукуруза на зиму
Заготовки
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно в рецепте подосиновиков на зиму.
Готовить с sashayowr1988 одно удовольствие!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Sashayowr1988, спасибо за рецепт подосиновиков на зиму! Обязательно приготовлю :)
Нашла на сайте замечательный рецепт баклажанов на зиму.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очень давно приметила этот рецептик подосиновиков на зиму.
Получилось просто чудесно!
sashayowr1988 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Капуста на зиму
Заготовки
Долма на зиму
Заготовки