Лук-батун на зиму
Рецепт от: bukhteeva_72
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Хочу рассказать, как приготовить лук-батун на зиму. Заготовка получается быстрая, полезная и очень "практичная", ведь лук после разморозки не теряет свежести, вкуса и полезных свойств. Попробуйте!
Любителям заготовок рекомендую попробовать приготовить рецепт малинового сока на зиму. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Лук батун — 1 По вкусу
Приготовление
-
Тщательно перебираем лук, выбираем зеленые побеги без изъянов: не должно быть желтых кончиков, признаков паразитов, и т. д.
-
2. Хорошо моем, даем воде стечь. Нарезаем лук как можно мельче.
-
3. Укладываем в пластиковые чистые судочки или в чистые пакеты. Желательно замораживать маленькими порциями, так как повторной заморозке лук не подлежит.
-
4. Зимой достаем пакетик, размораживаем и добавляем в салаты, в первые блюда или в гарниры!
На заметку
Делюсь простым способом, как можно приготовить лук-батун на зиму. В замороженном виде лук может храниться от трех месяцев до полугода. Но, честно говоря, возможности проверить не было: сколько бы я ни пыталась заготовить лука на зиму, всегда он израсходовался очень быстро. Возможно, причина кроется в универсальности этой заготовки: такой лук можно добавлять в супы и салаты, можно запекать с мясом и рыбой, а можно им просто посыпать гарниры! Вкусно и легко!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую черешню на зиму. Должно быть вкусно.
Фото лука-батуна на зиму.
Волнушки на зиму
Заготовки
Кукуруза на зиму
Заготовки
Комментарии к рецепту
Лук-батун на зиму очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/baklazhany-na-zimu должно понравится.
Это было превосходно...
чуть лук-батун на зиму вместе с пальцами не слопала)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лук-батун на зиму, но вышло вкусно!
А у меня лук-батун на зиму прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
bukhteeva_72, спасибо за рецептик!!!
Капуста на зиму
Заготовки
Долма на зиму
Заготовки