Перед приготовлением замочите грибы в слегка подсоленной холодной воде с лимонной кислотой.

Любителям маринования рекомендую попробовать приготовить рецепт баклажанов маринованных. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

Приготовление

Грибы хорошо промыть и переложить в кастрюлю. Затем залить 1,5 л кипятка и довести до кипения. Варить на медленном огне 20 минут.
Грибной отвар процедить, грибы переложить в стерильные банки. 1 л грибного отвара довести до кипения, добавить 9% уксус, гвоздику, перец и соль.
Кипящим маринадом залить грибы так, чтобы он слегка выливался. Плотно закрыть крышкой.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маринованные шампиньоны. Должно быть вкусно.

Фото маринованных опят.

Шампиньоны маринованные

Маринование

Маринованные баклажаны

Маринование

Грибочки маринованные

Маринование

Маринованные артишоки

Маринование

Маринованные вешенки

Маринование

4.8 / 5

ingarou1999

Zhurilo_83, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

lipatova_98

Хороший рецепт. Спасибо

hintofr

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

atemeetol

И это вправду весьма необычный рецепт.

viktoriya

Вчера приготовила маринованные опята!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

nadezhda99

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

alesya96

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маринованные опята готовили 5 получила т.к. всё знала)))

endin

Ни разу не пробовала шампиньоны маринованные, но думаю, будет вкусно.

estanomre

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает маринованные опята, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!