Маринованные маслята
Рецепт от: itofin1982
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 28 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
В народе говорят, что вкуснее всего мариновать именно маслята! Ну что я вам скажу, не могу не согласится, так оно и есть - маринованные маслята невероятно чудесные. Попробуйте и вы!
Любителям маринования рекомендую попробовать приготовить рецепт грибочков маринованных. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Маслята — 1 кг
- Соль — 25 г
- Сахар — 10 г
- Лимонная кислота — 2 г
- Перец горошком — 7 шт.
- Корица — 1 г
- Лавровый лист — 2 шт.
Приготовление
-
Тщательно перебираем, очищаем и промываем маслята. Затем отвариваем в подсоленной воде 15 минут. Откидываем на дуршлаг грибочки.
-
Готовим маринад из: сахара, соли, перца горошком, лавровых листьев, корицы. Доводим до кипения, опускаем грибы и варим еще 7-8 минут. В конце добавляем лимонную кислоту.
-
Грибочки распределите по стерилизованным баночкам, сверху залив маринадом. Закройте крышками и переверните до полного остывания. Приятного аппетита!
На заметку
Как в домашних условиях сделать маринованные маслята быстрого приготовления? Очень просто, вам понадобятся, собственно, маслята, ингредиенты для маринада и баночки для консервации. Для того, чтобы сэкономить время, баночки предварительно стерилизуем, не забывая о крышках. Маринованные грибочки хранятся в холодильнике или любом другом холодном месте. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маринованные сливы. Должно быть вкусно.
Фото маринованных маслят.
Маринованные огурцы
Маринование
Маринованные оливки
Маринование
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо большое за замечательный рецепт маринованных маслят.
Я с дочкой делаем маринованные маслята. Довольно вкусно выходит :)
Кто-нибудь готовил шампиньоны маринованные?
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо за рецепт!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Не рецепт, а песня!!!
Чудесный рецепт маринованных маслят!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Itofin1982, это просто волшебный рецепт!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Вкусна
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Я слабо разбираюсь в маринованных маслятах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Вчера приготовила маринованные маслята!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Маринованные рыжики
Маринование
Маринованные опята
Маринование