Квашенная капуста с медом
Рецепт от: yasya95
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям заготовок рекомендую попробовать приготовить рецепт коврижки с медом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- капуста 1 шт.
- морковь 2 шт.
- мед 3 ст.л.
- соль 3 ст.л.
- вода 1500 мл
Приготовление
-
Подготовить необходимые ингредиенты.
-
Капусту нашинковать.
-
Морковь потереть на крупной терке.
-
Хорошо перемешать капусту и морковь.
-
Плотно набить трехлитровую банку.
-
Воду вскипятить, размешать в ней соль. Остудить, размешать в воде мед. Залить банку рассолом до верха. Под банку поставить глубокую тарелку. В капусту вставить спицу, несколько раз в день протыкать капусту до дна, чтобы выходили газы. Оставить банку при комнатной температуре, не забывать протыкать. Через три дня капуста будет готова.
-
Готовую капусту выложить в тарелку, добавить мелко порезанный репчатый лук, полить подсолнечным маслом. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую квашеную капусту. Должно быть вкусно.
Фото квашенной капусты с медом.
Капуста Пелюстка квашеная
Заготовки
Капуста на зиму в банках
Заготовки
Капуста с перцем на зиму
Заготовки
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила квашенную капусту с медом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить квашенную капусту с медом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что квашенную капусту с медом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила квашенную капусту с медом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Мой самый любимый рецепт квашенной капусты с медом!!!
Я тоже так готовлю!
Вот ссылка на новый рецептик чая с лимоном и медом vkusnoprigotovim.ru/napitki/chai/chai-s-limonom-i-medom.
Пасибо тебе yasya95.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Не умею готовить в принципе вообще, а квашенную капусту с медом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
квашенную капусту с медом съели за один присест!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Чай с лимоном и медом
Чай
Капуста на зиму
Заготовки