Картофельная запеканка оригинальная
Рецепт от: lerad
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельной запеканки с сыром в духовке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- картофель 4 шт.
- молоко коровье (для пюре) 50 мл
- масло сливочное (для пюре) 50 мл
- мускатный орех 2 г
- помидоры 1 шт.
- лук 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- сыр 200 г
- огурец маринованный 3 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- соевый соус 10 мл
- винный уксус 5 мл
Приготовление
-
Картофель почистить и отварить, приготовить пюре, добавив молоко, сливочное масло и соль по вкусу. Добавить немного мускатного ореха.
-
Нарезать лук полукольцами, перец и помидор небольшими кубиками, огурцы и сыр натереть на терке.
-
Обжарить лук и перец, полить соевым соусом.
-
Обжарить помидоры, добавить каплю винного уксуса и соевый соус.
-
Выложить слоями в форму (например, можно использовать баночку из под горошка (только вырезать дно). Из данных продуктов получится 2 порции). Первый слой - пюре, затем слой огурчиков, немного сыра, слой лука и перца, опять пюре, слой помидоров, немного сыра, опять пюре, сыр, сделать углубление, отделить белок от желтка, выложить его в серединку. Запекать при температуре 180-200 градусов до золотистой корочки. Запеканке дать немного остыть и только потом достать ее из формы.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельную запеканку с куриной печенью. Должно быть вкусно.
Фото картофельной запеканки оригинальной.
Картофельная запеканка по-итальянски
Запеканки
Картофельная запеканка для детей
Запеканки
Картофельная запеканка с мясом
Запеканки
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Класс!
Приготовила картофельную запеканку оригинальную, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю картофельную запеканку оригинальную.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила картофельную запеканку оригинальную…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Lerad, отличный рецепт картофельной запеканки оригинальной
спасибо за идейку
Спасибо за рецепт картофельной запеканки оригинальной!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила картофельную запеканку с сырым фаршем, мужу очень понравилось.
Спасибо, lerad, за изумительный рецепт картофельной запеканки оригинальной!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Так захотелось картофельной запеканки оригинальной, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Огромное спасибо!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Приготовила картофельную запеканку оригинальную — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ухтышка какой рецепт картофельной запеканки оригинальной!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо, lerad!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Картофельная запеканка с рыбой
Запеканки
Картофельная запеканка
Запеканки