Картофельная запеканка из куриных грудок

Рецепт от: aleksandra95

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Авторская

Раз приготовишь - и уже не сможешь оторваться

Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельной запеканки с сыром в духовке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриные грудки - 500 г
  • Картошка - 10 шт.
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Сметана - 5 ст.л.
  • Специи сухие - по вкусу
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Зелёный лук - 1 г

Приготовление

  1. 1. Куриное филе вымыть, нарезать крупным кубиком. 2. Посыпать филе солью, приправой, перемешать и оставить так минут на 10-15.

  2. 3. Пожарить филе на растительном масле до появления аппетитной корочки.

    картофельная запеканка из куриных грудок. Шаг 2
  3. 4. Картофель промыть, залить водой и поставить вариться. Спустя 10 минут после закипания огонь выключить, воду слить, а картофель остудить. Затем его очистить и нарезать дольками.

    картофельная запеканка из куриных грудок. Шаг 3
  4. 5. Взять силиконовую форму и высыпать туда картофель и филе, перемешать. 6. Яйца взбить вместе со сметаной, солью и промытым зеленым луком. Залить этой смесью курицу и картофель.

    картофельная запеканка из куриных грудок. Шаг 4
  5. 7. Поставить в разогретую духовку. Запекать до тех пор, пока не появятся признаки готовности блюда, т. е. сногсшибательный аромат и коричневатая корочка. Затем запеканку достать.

    картофельная запеканка из куриных грудок. Шаг 5
  6. Финита! Приятного аппетита!

    картофельная запеканка из куриных грудок. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельную запеканку с куриной печенью. Должно быть вкусно.

Рецепт картофельной запеканки из куриных грудок

Фото картофельной запеканки из куриных грудок.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Буркицова Нюта
Буркицова Нюта

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

yeachusi
yeachusi

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

zhenya
zhenya

Вот сейчас по Вашему рецепту, aleksandra95, делаю это чудо чудное;)

Запрудских Люля
Запрудских Люля

Готовила картофельную запеканку из куриных грудок на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит картофельную запеканку из куриных грудок:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

lintili
lintili

Сегодня первый раз готовила картофельную запеканку из куриных грудок.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

loroflo
loroflo

Сейчас пойду готовить)))

atalesas
atalesas

Как вкусно! У меня муж любитель картофельной запеканки из куриных грудок.

arint2001
arint2001

Несу свеженькое! Рецепт картофельной запеканки с сырым фаршем, обязательно к ознакомлению).

Мая Несенюк
Мая Несенюк

Aleksandra95, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

perepechina_70
perepechina_70

Очень люблю картофельную запеканку из куриных грудок,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Оля Макарчук
Оля Макарчук

Aleksandra95, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт картофельной запеканки из куриных грудок!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Богородская Эля
Богородская Эля

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

stetsenko_87
stetsenko_87

А что вы нашли в картофельной запеканке из куриных грудок??? Мне, например, не очень понравилось:(

katarina80
katarina80

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картофельной запеканкой из куриных грудок!

maiya88
maiya88

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

timonteeva_90
timonteeva_90

Делаю картофельную запеканку из куриных грудок который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

alla94
alla94

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!