Гречневая запеканка с творогом и курагой
Рецепт от: Ольга Бусинка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Русская
В такую запеканку можно добавить изюм, вяленую вишню, грецкие орехи или толченый миндаль. Форму берите небольшую, тогда запеканка получится пышной.
Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт запеканки ассорти. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- крупа гречневая - 100 г
- сухой некислый творог - 200 г
- курага - 150 г
- сметана - 150 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- корица молотая - ¼ ч.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Приготовление
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Гречку залить стаканом воды, немного посолить и отварить до готовности.
-
Яйца с сахаром взбить в пышную массу, добавить корицу и перемешать.
-
Готовую гречку выложить в глубокую миску, добавить творог, сметану, посолить и все перемешать.
-
Ввести взбитые яйца с сахаром, вымешать тесто.
-
Курагу мелко порубить (3-4 штуки оставить) и добавить в гречневое тесто, все перемешать.
-
Небольшую керамическую жаропрочную форму смазать растительным маслом и равномерно выложить тесто.
-
Оставшуюся курагу нарезать тонкими полосками и украсить запеканку.
-
Выпекать запеканку в разогретой духовке 20 минут.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ленивую запеканку. Должно быть вкусно.
Фото гречневой запеканки с творогом и курагой.
Запеканка с баклажанами
Запеканки
Творожная запеканка
Запеканки
Запеканка без сыра
Запеканки
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт гречневой запеканки с творогом и курагой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Большое спасибо за рецепт!
гречневая запеканка с творогом и курагой просто супер!!!
Спасибо, очень понравилось оформление гречневой запеканки с творогом и курагой!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Предлагаю взять на заметку vkusnoprigotovim.ru/vypechka/zapekanki/kabachkovaya-zapekanka-s-tvorogom. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Ольга!
Спасибо огромное за новенький рецептик гречневой запеканки с творогом и курагой!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гречневую запеканку с творогом и курагой, если бы не доверяла рецептам Ольга на все 100%.
Очень круто получилось!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо еще раз ,Ольга, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Запеканка из тыквы
Запеканки
Запеканка рыбная
Запеканки