Блинная запеканка с творогом
Рецепт от: Марина МАРмеладИНКА
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Легкие рецепты
- • Рецепты на сковороде
- • Запеканка с курицей
- • Запеканка из творога
- • Рецепт запеканок
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: сковорода
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Масленица, Обед, Полдник, Ужин
Такую запеканку можно смело приготовить не только к воскресному завтраку, но и предложить гостям!
Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт блинной запеканки десертной. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- блины тонкие 10 шт.
- творог жирный 300 г
- сахар 150 г
- цукаты 100 г
- ванильный сахар 15 г
- сливки 150 мл
- яйцо куриное 2 шт.
- сливочное масло 50 г
Приготовление
-
Для приготовления запеканки потребуется примерно 10 тонких блинов.
-
Жирный творог хорошего качества и вкуса размять вилкой, добавить 1 ч л ванильного сахара, сахар по вкусу, измельченные сухофрукты или цукаты.
-
На каждый блин выложить порцию творожной начинки.
-
Разрезать пополам.
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом, плотно выложить в произвольном порядке половинки блинчиков.
-
Приготовить заливку: куриные яйца слегка взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, щепотку соли, сливки жирностью от 10%, перемешать.
-
Залить запеканку полученной смесью, отправить в предварительно разогретую до 180 С духовку, запекать до готовности.
На заметку
Чем жирнее используемые сливки, тем насыщеннее сливочный вкус запеканки.
Если используется форма, в которой возможно прилипание к стенкам, то обязательно смазанное сливочным маслом дно и бока присыпать мелкими ванильным сухарями или припылить мукой!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую блинную запеканку с тыквой. Должно быть вкусно.
Фото блинной запеканки с творогом.
Запеканка со спагетти
Запеканки
Запеканка из рикотты
Запеканки
Морковная запеканка
Запеканки
Комментарии к рецепту
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень вкусно!
Все как в рецепте Марина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать блинную запеканку с творогом, но вышло вкусно!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/zapekanki/morkovnaya-zapekanka.
Марина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от блинной запеканки с творогом!
10++++++
Это моя оценка.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Блинная запеканка с творогом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Запеканка без сыра
Запеканки
Запеканка из тыквы
Запеканки