Рецепт от: Гайдаржи Юля
Термомикс- немецкое чудо на кухне. Вернее, мини-кухня. Он заменяет почти все кухонные приборы. Мелет, рубит, режет, взбивает, варит, пассерует, месит тесто, варит на пару. Запеканка, замешенная в Термомиксе, просто не может не удасться!
Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт творожной запеканки со сметаной. Очень даже ничего.
Сначала все, что нам понадобится.
2. Термомикс взвешивает продукты... до двух кг. Взвесили нужное количество манки.
3. Манку смешиваем с кефиром (йогуртом, в моем случае) оставляем набухнуть.
4. Взбиваем яйца с сахаром в Термомиксе. 2-3 минуты на скорости 4.
5. Добавляем кефирно-манную смесь, творог, разрыхлитель. Смешиваем на скорости 5 минуты две. И получаем однородную массу.
6. Туда же добавляем нарезанную курагу, перемешиваем.
7. Выкладываем в форму, смазанную раст. маслом и ставим в духовку, нагретую до 180 градусов на 50 минут. Мой опыт показал, что и 40 минут вполне хватит.
8. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожную запеканку с сухофруктами. Должно быть вкусно.
Фото творожной запеканки.
Творожная запеканка с шоколадом
Запеканки
Творожная запеканка с бананами
Запеканки
Творожная запеканка с зеленью
Запеканки
Комментарии к рецепту
Гайдаржи, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить творожную запеканку
ОЧ вкусно получилось)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Этот рецепт чем-то похож на http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-zemlyanikoi. Я правильно поняла?
Спасибо огромное за рецепт! творожная запеканка супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Приготовила мужу творожную запеканку.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Гайдаржи, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении творожной запеканки.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо, Гайдаржи за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Сегодня приготовила творожную запеканку!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать творожную запеканку на её день рождения:)))
Гайдаржи, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Большое спасибо так вкусно
Я творожную запеканку ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Творожная запеканка Весенняя
Запеканки
Вкусная запеканка творожная
Запеканки