Тесто для жареных пирожков на кефире

Рецепт от: alesya84

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Тесто, приготовленное на кефире, никогда не подводит. В особенности хорошо подходит оно для всевозможной выпечки: для жаренных пирожков, сладких или соленых. Рецепт, проверенный годами. Рекомендую!

Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт теста на ряженке для пирожков. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Кефир — 1 стак. (нежирный)
  • Мука — 3,5 стак.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Приготовление

  1. Смешиваем кефир с растительным маслом, солью и сахаром. Ставим массу на огонь. Постоянно помешивая, хорошенько нагреваем, но не кипятим. Горячую массу нужно смешать с мукой. Тщательно замесите тесто.

  2. Готовое тесто прекрасно раскатывается и не рвется!

    тесто для жареных пирожков на кефире. Шаг 2
  3. Такие вот красивые пирожки из него получаются!

    тесто для жареных пирожков на кефире. Шаг 3

На заметку

Приготовим тесто для жареных пирожков на кефире в домашних условиях. Смешайте кефир с растительным маслом, солью и сахаром. Поставьте массу на огонь, хорошо прогрейте, постоянном помешивая. После этого добавьте муку и замесите мягкое тесто. Удачного приготовления!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тесто для жареных пирожков на сухих дрожжах. Должно быть вкусно.

Рецепт теста для жареных пирожков на кефире

Фото теста для жареных пирожков на кефире.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
edeangong
edeangong

УУУХХХ вот это тесто для жареных пирожков на кефире.
Супперрр…спасибо…

sonya
sonya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

torooti
torooti

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо alesya84

sarkisyan_98
sarkisyan_98

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт теста для жареных пирожков на кефире!

airdj1980
airdj1980

Может пригодится кому рецептик теста для сладких пирожков. Просто и быстро.

Бахарев Лиза
Бахарев Лиза

Alesya84, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

lera
lera

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Зимина Аника
Зимина Аника

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тесто для жареных пирожков на кефире (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

katya
katya

Спасибочки :)

liza75
liza75

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Лазаревич Яша
Лазаревич Яша

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Анька Киншова
Анька Киншова

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

edsed1987
edsed1987

Искала рецепт теста для жареных пирожков на кефире и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Асия Маслов
Асия Маслов

Очень красивая и оригинальная подача теста для жареных пирожков на кефире.
Рецепт супер, спасибо!

Ксюня Кержакова
Ксюня Кержакова

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

uteses
uteses

Кстати, когда я первый раз попробовала тесто для жареных пирожков на кефире, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Парамонова Ляля
Парамонова Ляля

Большое спасибо за рецепт теста для жареных пирожков на кефире.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!