Дрожжевое тесто на кефире для пирожков
Рецепт от: Дёмушкина Кристина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Авторская
Идеальное тесто для приготовления вкуснейших пирожков. Оно готовится на кефире и за счет дрожжей прекрасно поднимается. Из него можно приготовить не только пирожки, но и лепешки, пироги или ватрушки.
Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт теста на ряженке для пирожков. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Кефир — 0,5 стак.
- Масло растительное — 0,25 стак.
- Дрожжи — 15 г (прессованные)
- Соль — 0,1 ч.л.
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Мука — 1,5 стак.
Приготовление
-
В глубокой мисочке смешайте кефир и растительное масло, добавьте к ним дрожжи.
-
Следом кладем соль и сахар, как следует перемешиваем.
-
Теперь аккуратно засыпаем муку.
-
Замесите тесто, используя для этого лопатку.
-
Поместите тесто в глубокую тарелку. Накройте емкость с тестом полотенцем, оставьте на 1 час в теплом месте.
-
Через час тесто существенно увеличится в объеме. Обминаем его руками. Готово!
На заметку
Приготовим дрожжевое тесто на кефире для пирожков в домашних условиях. Тесто можно использовать для приготовления любой выпечки. Если предполагается несладкая выпечка, уменьшаем количество сахара и добавляем больше соли. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую воздушное тесто для пирожков. Должно быть вкусно.
Фото дрожжевого теста на кефире для пирожков.
Тесто для жареных пирожков на кефире
Тесто
Картофельное тесто для пирожков
Тесто
Комментарии к рецепту
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Большое спасибо!!!
У Дёмушкина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Вот это ДААААА!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Теперь часто готовлю тесто для сладких пирожков.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида дрожжевого теста на кефире для пирожков.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо, Дёмушкина!
Ваш рецепт дрожжевого теста на кефире для пирожков всё-таки самый лучший из всех!
Дрожжевое тесто для пирожков
Тесто
Быстрое тесто для пирожков
Тесто