Бездрожжевое тесто для пирожков с капустой
Рецепт от: Ревенко Тоня
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков с капустой, для тех, кто не "дружит" с дрожжевым тестом или не любит долго ждать. Тесто получается мягким и пластичным, а пирожки вкусными.
Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт бездрожжевого теста для пирога с капустой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Мука — 400 г
- Соль — По вкусу
- Простокваша — 4 ст.л. (кефир)
- Яйцо — 2 шт.
- Вода — 100 мл
Приготовление
-
Просейте муку в миску, добавьте к ней соль, перемешайте.
-
Яйца, простоквашу и воду перемешайте, добавьте постепенно муку, замесите мягкое тесто. Накройте его миской, подготовьте начинку: нарежьте и потушите капусту с морковью, луком и болгарским перцем.
-
Тесто разделите на две части, каждую скатайте в колбаску и порежьте на кусочки, раскатайте лепешки, разложите начинку, защипните края.
-
Жарьте такие пирожки в большом количестве жира. Нагрейте в сковороде растительное масло или жир. Уменьшите огонь до среднего и жарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые пирожки обязательно плотно накройте и немного остудите, чтобы они оставались мягкими.
На заметку
Тесто замешивается в течение 5 минут, а пока оно "отдыхает", можно приготовить начинку. Пирожки лепятся легко, начинки можно положить побольше. Готовьте с удовольствием!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тесто на ряженке для пирожков. Должно быть вкусно.
Фото бездрожжевого теста для пирожков с капустой.
Воздушное тесто для пирожков
Тесто
Дрожжевое тесто для пирожков
Тесто
Комментарии к рецепту
Спасибо дорогуша чувствую рецепт бездрожжевого теста для пирожков с капустой станет любимкой
хочу хочу
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Ревенко спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Ревенко, спасибо вам огромное!!!
бездрожжевое тесто для пирожков с капустой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Когда в первый раз попробовала бездрожжевое тесто для пирожков с капустой, мне не понравилось.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/testo/testo-dlya-sladkikh-pirozhkov должно понравится.
Ревенко, спасибо за новый вариант бездрожжевого теста для пирожков с капустой.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибочки :)
Я тоже заприметила бездрожжевое тесто для пирожков с капустой, да пока еще руки не дошли.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю бездрожжевое тесто для пирожков с капустой уже полгода, все супер!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Рецепт бездрожжевого теста для пирожков с капустой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ревенко, умничка!
Какой аппетитный рецептик бездрожжевого теста для пирожков с капустой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Бездрожжевое тесто на воде
Тесто
Быстрое тесто для пирожков
Тесто