Лимонные пирожные с клюквой

Рецепт от: Саша Кружко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол, День рождения, 8 Марта

Клюква придаст нашему пирожному приятную кислинку, а лимон - замечательный аромат. На завтрак к стакану теплого молока - лучше даже и не придумаешь. Остается только приготовить.

Любителям пирожных рекомендую попробовать приготовить рецепт клубничных пирожных. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Мука — 260 г
  • Сахар — 50 г
  • Сливочное масло — 70 г
  • Йогурт — 0,5 стак.
  • Клюква — 0,5 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Цедра лимона — 2 ст.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление

  1. Смешайте муку, цедру, сахар, разрыхлитель и соль.

  2. С полученной смесью разотрите масло.

    лимонные пирожные с клюквой. Шаг 2
  3. Добавьте смесь яйца, йогурта и лимонного сока.

    лимонные пирожные с клюквой. Шаг 3
  4. Замесите тесто и выложите его на стол присыпанный мукой.

    лимонные пирожные с клюквой. Шаг 4
  5. Раскатайте, добавьте в тесто клюкву, сложите в двое, снова раскатайте и еще раз повторите эти шаги, чтобы клюква равномерно распределилась по тесту.

    лимонные пирожные с клюквой. Шаг 5
  6. Сформируйте из теста лепешки нужной формы. Смажьте их йогуртом и выпеките в духовке 25 минут при 180 градусах.

    лимонные пирожные с клюквой. Шаг 6

На заметку

Вкусное клюквенное пирожное готовьте так: смешайте муку, цедру, сахар, разрыхлитель, соль, масло, яйца, йогурт и лимонный сок. Замесите тесто, смешайте его с клюквой и сформируйте пирожные. Смажьте их йогуртом и выпеките в духовке 25 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маленьких пирожных. Должно быть вкусно.

Рецепт лимонных пирожных с клюквой

Фото лимонных пирожных с клюквой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Танюша Ляховец
Танюша Ляховец

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лимонные пирожные с клюквой
спасибо за рецепт…

dilis1991
dilis1991

Лимонные пирожные с клюквой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Гала Кунец
Гала Кунец

Саша, отличный рецепт лимонных пирожных с клюквой
спасибо за идейку

galya
galya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Лиля Данилина
Лиля Данилина

У девочек встречала похожие рецепты: пирожные ламингтон.

oklun
oklun

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Астанкович Надя
Астанкович Надя

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

lyuda86
lyuda86

Да лимонные пирожные с клюквой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Саша, спасибо!

Цкирия Инга
Цкирия Инга

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

aciano
aciano

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

sibiryak_98
sibiryak_98

Все понятно и наглядно.
Готовить с Саша одно удовольствие!

masha73
masha73

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Ксюша Шамиева
Ксюша Шамиева

Саша! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лимонные пирожные с клюквой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

ifecen1993
ifecen1993

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить лимонные пирожные с клюквой - очень вкусно!!!

Ася Берневек
Ася Берневек

Чудесный рецепт лимонных пирожных с клюквой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

lyakhovets_99
lyakhovets_99

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

lyudochka72
lyudochka72

Саша, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила лимонные пирожные с клюквой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!