Пирожные ежики

Рецепт от: Лана Немашкалова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 676 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям пирожных рекомендую попробовать приготовить рецепт заварных пирожных. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • масло сливочное - 200 г
  • сметана - 5 ст.л.
  • мука - 3 шт.
  • глазурь - по вкусу

Приготовление

  1. Желтки растереть с размягченным сливочным маслом. Соду добавляю сразу в сметану. Соединяем масло с желтками и сметану, вводим постепенно муку. Замешиваем тесто (не слишком крутое, но чтобы не липло к рукам).

  2. Из теста формируем шарики размером с грецкий орех. Выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов до золотистого цвета.

    пирожные ежики. Шаг 2
  3. Вафли натираем на крупной терке.

  4. Варим любую глазурь (у меня из какао, сахара и сметаны).

  5. Остывшие слегка "ежики" окунаем в глазурь, а затем обваливаем в вафлях. Просто, но очень вкусно!

    пирожные ежики. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маленьких пирожных. Должно быть вкусно.

Рецепт пирожных ежиков

Фото пирожных ежиков.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Баракина Анна
Баракина Анна

Лана, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пирожных ежиков по этому простому рецептику.

zabrodina_95
zabrodina_95

Первый раз в жизни решилась на пирожных ежиков и не получилось(((
Так обидно!!

Вита Артюх
Вита Артюх

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

dodar_85
dodar_85

Офигительно вкусно!!!

Маня Михайлина
Маня Михайлина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Людмила Лутова
Людмила Лутова

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Ольга Шапка
Ольга Шапка

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт пирожных ламингтон vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnye-lamington.

Морар Мэри
Морар Мэри

Я еще не делал пирожных ежиков, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

maiya88
maiya88

Сейчас буду готовить это чудо:)

shamieva_83
shamieva_83

Спасибо большое за рецепт пирожных ежиков, Лана.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

vita71
vita71

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Четверг Лиза
Четверг Лиза

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пирожных ежиков!

Малород Снежанна
Малород Снежанна

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

antar
antar

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирожных ежиков.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирожных ежиков на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

khmanova_96
khmanova_96

Я сделаю на Новый год!

Белянкова Зина
Белянкова Зина

Вкусна

dilis1991
dilis1991

Я приготовила пирожных ежиков и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))