Лимонные пирожные
Рецепт от: rentinto1970
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 290 ккал
- Кухня: Авторская
Нежные пирожные со слегка хрустящими краями и восхитительной жидкой сердцевиной. Вкус просто замечательный: сладость белого шоколада удачно сочетается с лимонной свежестью.
Любителям пирожных рекомендую попробовать приготовить рецепт заварных пирожных. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- 230 г белого шоколада
- 120 г сливочного масла + для смазывания формочек
- 1,5 стак. сахарной пудры
- 75 г муки
- 3 больших яйца
- 3 больших желтка
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 2 ст.л. лимонного сока
- тертая цедра 2 лимонов
- 1/4 ч.л. соли
Приготовление
-
Разогрейте духовку до 225С ислегка смажьте сливочным маслом 6небольших керамических или металлических формочек.
-
Порубите шоколад иположите вмиску. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло ирастопите на водяной бане, хорошо размешайте.
-
Снимите миску сшоколадом сводяной бани, добавьте яйца ижелтки, просеянную сахарную пудру, ванильный экстракт, сок ицедру лимона иперемешайте венчиком до однородности.
-
Просейте вмиску муку ссолью ибыстро перемешайте тесто.
-
Вылейте тесто вподготовленные формочки, поставьте на противень ивыпекайте вдуховке 15-17 мин Достаньте противень иоставьте пирожные вформах на5мин Затем переверните их из форм натарелки.
-
Украсьте пирожные сахарной пудрой иягодами. На тарелку выдавите взбитые сливки исразу же подавайте пирожные кстолу.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маленьких пирожных. Должно быть вкусно.
Фото лимонных пирожных.
Творожные пирожные
Пирожные
Пирожные Глазунья
Пирожные
Медовые пирожные
Пирожные
Комментарии к рецепту
Спасибочки :)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям пирожных ламингтон должно понравится.
Всё круто, всё вкусно, спасибо rentinto1970 за твои рецепты.))))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Отличный рецепт:)
Обожаю лимонные пирожные
Rentinto1970, спасибо.
Приготовила лимонные пирожные.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лимонные пирожные.
О результате напишу позже.
Первый раз делала лимонные пирожные.
получилось то, что нужно!
Это просто очень вкусно
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Это не лимонные пирожные!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Пирожные Ежики
Пирожные
Пирожные Шу
Пирожные