Рождественский пирог с глинтвейном

Рецепт от: Людмила

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 1265 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Пряный ароматный глинтвейн можно смело применить в выпечке. В результате получаем вкусный, благоухающий пирог. А какая неожиданно вкусная глазурь получается на основе глинтвейна, так что не вздумайте ей пренебречь! К тому же она очень красивого цвета.

Любителям пирогов рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога с капустой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • вино красное - 200 мл
  • специи - по вкусу
  • шоколад - 100 г
  • сливочное масло - 250 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 5 шт.
  • сахар - 200 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • какао - 1 ч.л.
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • мука - 250 г
  • сахарная пудра - 160 г
  • лимонный сок - 1 ч.л.

Приготовление

  1. Для начала нужно сварить глинтвейн из красного вина и специй. Для ускорения процесса можно взять готовые специи, добавив их в прогретое вино. Остудить. Шоколад растопить, муку отвесить и смешать с какао, разрыхлителем, корицей.

  2. Сливочное масло взбить с сахаром, затем по одному вбить яйца. Затем добавить остывший шоколад.

    рождественский пирог с глинтвейном. Шаг 2
  3. В шоколадную смесь добавляем чередуя мучную смесь и глинтвейн в объеме 125 мл! Перемешиваем.

    рождественский пирог с глинтвейном. Шаг 3
  4. Выкладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.

    рождественский пирог с глинтвейном. Шаг 4
  5. Отправляем пирог в разогретую духовку до 200 С, на 40-50 минут, при необходимости в конце можно прикрыть пирог бумагой. Остудить.

    рождественский пирог с глинтвейном. Шаг 5
  6. Для глазури сахарную пудру тщательно взбить с лимонным соком и оставшимся глинтвейном. Дать глазури схватиться.

    рождественский пирог с глинтвейном. Шаг 6
  7. Пока глазурь еще не совсем застыла, можно порезать пирог на порционные кусочки.

    рождественский пирог с глинтвейном. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирог с треской. Должно быть вкусно.

Рецепт рождественского пирога с глинтвейном

Фото рождественского пирога с глинтвейном.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Гензур София
Гензур София

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

edoutou
edoutou

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

inder
inder

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

dyukova_97
dyukova_97

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

petunova_71
petunova_71

Сижу сейчас, доедаю рождественский пирог с глинтвейном.
Очень вкусно, мне понравилось.

marianna78
marianna78

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

2torus2000
2torus2000

Людмила…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рождественский пирог с глинтвейном на его работу, чтобы всем похвастаться.

gazina_88
gazina_88

Сегодня приготовила впервые баттенбургский пирог. Низкий поклон автору рецепта.

Дария Мамыкина
Дария Мамыкина

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

ifyappi
ifyappi

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

sibrina_72
sibrina_72

Я выбрала рождественский пирог с глинтвейном, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lyuda98
lyuda98

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Бакусова Кира
Бакусова Кира

Сегодня приготовила рождественский пирог с глинтвейном!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Олеся Бабыкина
Олеся Бабыкина

Рецепт просто бомба!!!!
рождественский пирог с глинтвейном готовить просто и не долго!

Цкирия Инга
Цкирия Инга

Отличный вариант приготовления рождественского пирога с глинтвейном.
Обязательно воспользуешься рецептом!

agnieva_92
agnieva_92

Спасибо, очень понравилось оформление рождественского пирога с глинтвейном!

Женя Максимчук
Женя Максимчук

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!