Пирог с капустой
Рецепт от: ade701996
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 838 ккал
- Кухня: Русская
Пирог с капустой классика жанра и гордость любой хозяйки. А для любителей еще более сытной выпечки мы сделали подборку мясных пирогов.
Любителям пирогов рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога-перевертыша. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Майонез 250 г
- Молодая капуста 500 г
- Грибы 50 г
- Яйцо 5 шт.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Сливочное масло 50 г
- Пищевая сода 1 ч. ложка
- Лимонный сок 1/2 ч. ложки
- Панировочные сухари 1 ст.л.
Приготовление
-
Капусту мелко порубить и положить в разогретую с маслом сковороду. Помешивая, на медленном огне пропарить ее до тех пор, пока она не станет мягкой. Приправить MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ.
-
Отварить 3 яйца и мелко порубить их. Перемешать капусту с мелкопорубленными вареными яйцами и грибами. Остудить.
-
Взять 2 яйца и взбить, добавить майонез, соду, гашенную лимонным соком, и постепенно всыпать муку. Быстро замесить тесто по консистенции как густая сметана.
-
В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для пирога выложить половину теста. Затем слой капустной начинки. Вылить сверху оставшееся тесто.
-
Выпекать пирог 15 минут в духовом шкафу при температуре 200?С. Разрезать на кусочки. Подавать горячим.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирог с треской. Должно быть вкусно.
Фото пирога с капустой.
Пирог со щавелем
Пироги
Пирог с крошкой
Пироги
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить капустный пирог - очень вкусно!!!
Ade701996, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Сегодня приготовила пирог с капустой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Пирог с капустой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пирог с капустой:)))
Отлично. Очень понравилось.
Супер все получилось
Пробовала приготовить пирог с капустой, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Рецептик супер!!:)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пирога с капустой мой любимый!!!
Теперь это мой любимый капустный пирог.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Ade701996! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Пирог с ревенем
Пироги
Пирог с яблоком
Пироги