Рецепт от: Анастасия Высоцкая
Предлагаю на Новый Год порадовать родных и близких ярким и очень вкусным морковным пирогом! Он получается абсолютно неприторным и нравится как взрослым, так и детям! А чтобы сделать его более необычным и праздничным, давайте добавим ананасов и крем-чиз:)
Любителям пирогов рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога с клубникой. Очень даже ничего.
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром в течение 5-7 минут, чтобы смесь побелела и стала более пышной.
Добавьте яйца и продолжите взбивать до однородности.
Просейте в яично-масляную смесь муку с разрыхлителем и замесите гладкое тесто.
Потрите морковь как можно мельче. Добавьте в тесто.
Туда же отправляются консервированные ананасы, а затем и грецкие орехи! Выстелите форму специальной бумагой для выпекания и выложите тесто.
Выпекайте пирог 30-40 минут при температуре 180 С, пока он не станет коричневато-золотистым и полностью не пропечется. Готовому пирогу дайте остыть.
Пока пирог остывает, взбейте маскарпоне с сахарной пудрой, после чего введите в 2-3 захода сливки. Получившийся крем должен быть достаточно густым - рекомендую убрать его в холодильник. Остывший пирог смажьте получившимся крем-чизом и оставьте пропитываться на пару часов. Можно также украсить пирог тертыми фисташками. Приятного аппетита! P.S. Оставшийся крем-чиз можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней. По вкусу он напоминает пломбир и отлично подходит для многих других сладостей!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирог с капустой. Должно быть вкусно.
Фото праздничного морковного пирога с ананасами и крем-чизом.
Пирог с творогом
Пироги
Пирог с ревенем
Пироги
Пирог с треской
Пироги
Комментарии к рецепту
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Как вкусно! Я полюбила морковный пирог с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог с морковкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные морковный пирог! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Посмотрите также на гарфаньянский пирог. Может заинтересует.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирога с морковкой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Да да вкусняха)
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Анастасия, что так же вкусно.
Пирог с яблоком
Пироги
Пирог Зебра
Пироги