Пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом

Рецепт от: alisa91

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Авторская

Простое блюдо из готового слоеного теста с фаршем и сыром!

Любителям пирогов рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбного пирога. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Слоёное тесто - 900 г
  • Куриный фарш - 400 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Сливки - 200 мл
  • Плавленый сыр - 130 г
  • Специи сухие - по вкусу

Приготовление

  1. РУЛЕТИКИ: Фарш поперчить, посолить, перемешать.

  2. Тесто разморозить, разрезать полоски шириной 5 см. Каждую полоску смазать фаршем.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 2
  3. Край каждой полоски смочить водой.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 3
  4. Полоски свернуть в рулетики.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 4
  5. Форму диаметром 26 см смазать маслом. Выложить рулетики немного на расстоянии. Смазать взбитым яйцом.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 5
  6. Включить духовку на 250 градусов, положить туда рулетики, постепенно уменьшить температуру до 200 градусов, выпекать 45 минут до румяного цвета.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 6
  7. СОУС: К сливкам добавить нарезанные плавленные сырки.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 7
  8. Варить интенсивно помешивая пока сыр не растворится.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 8
  9. Полить горячие рулетики горячим соусом, посыпать специями.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 9
  10. Подавать блюдо теплым.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 11

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирог-перевертыш. Должно быть вкусно.

Рецепт пирога разборного из рулетиков с фаршем и сырным соусом

Фото пирога разборного из рулетиков с фаршем и сырным соусом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tata
tata

Девочки, пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом объедение.
Супер рецепт!
alisa91, большое спасибо!!!

nowacoo1976
nowacoo1976

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Лика Лузган
Лика Лузган

Alisa91, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом по вашему рецепту, получилось сразу.

redis
redis

Спасибо за угощение, буду пробовать

Марта Сенн
Марта Сенн

Девочки посоветовали новый рецепт пирога с крошкой. Очень хочется попробовать.

estesus
estesus

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

ulya
ulya

Замечательный рецепт! В моей семье любят пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом
Спасибо за прекрасную идею

Кривосветлицкая Ира
Кривосветлицкая Ира

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

uthat
uthat

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом — это очень вкусно!

dinieri1994
dinieri1994

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

khomukova_74
khomukova_74

Теперь это мой любимый пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом.

Оношко Алена
Оношко Алена

Изумительно вкусно…

Сурженко Софья
Сурженко Софья

Очень очень вкусно получилось!!!

datsenko_89
datsenko_89

Я уже сделала пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!