Рецепт от: ulilen
Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт фокаччи с помидорами и базиликом. Очень даже ничего.
Луковицу почистить, нарезать крупными кольцами, посолить, слегка сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
Разогреть сковороду-гриль и обжарить кольца лука с двух сторон до золотистого цвета.
Помидор разрезать поперек на две половины и чайной ложкой вынуть мякоть вместе с семенами.
Мякоть помидора поместить в глубокую посуду, влить 1 ст. ложку оливкового масла, посолить, поперчить, добавить руколу и все перемешать.
Чашечки помидоров мелко порубить.
Питу сбрызнуть оливковым маслом с двух сторон.
В сковороду, где жарился лук, выложить питу и прогреть ее с обеих сторон.
Сыр натереть на крупной терке.
Обжаренную лепешку поместить на тарелку, посыпать натертым сыром, выложить кольца лука, затем кусочки помидора и заправку из руколы.
Моцареллу и оливки измельчить руками и разложить сверху на питу.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую питу с мясом. Должно быть вкусно.
Фокачча с вялеными помидорами
Лепешки
Фокачча с помидорами и перцем
Лепешки
Арабская лепешка пита
Лепешки
Комментарии к рецепту
Спасибочки ulilen
попробуем обязательно
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ulilen, это просто волшебный рецепт питы с моцареллой, руколой и помидорами!
спасибо!
Очень довольна питой с моцареллой, руколой и помидорами! Благодарю за рецепт.
Мы тоже недавно первый раз делали омлет с моцареллой и помидорами vkusnoprigotovim.ru/zakuski/omlet/omlet-s-motsarelloi-i-pomidorami.
Необыкновенный рецепт питы с моцареллой, руколой и помидорами!!!
Пита домашняя
Лепешки
Пита
Лепешки