Арабская лепешка пита
Рецепт от: Паненко Людочка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт питы с мясом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- 400 г муки
- 6 г (половина маленького пакетика) сухих дрожжей
- 220 мл теплой воды
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. оливкового масла
Приготовление
-
Смешать муку и дрожжи.
-
2. В теплой воде растворить сахар и соль.
-
3. Смешать муку и воду.
-
4. Замесить тесто. Когда тесто станет однородным, добавить оливковое масло и месить, пока тесто полностью его не впитает.
-
5. Затем оставить тесто в теплом месте, примерно на 1 час, пока оно не увеличиться в объеме в два раза.
-
6. Подошедшее тесто обмять, разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в плоскую лепешку на слегка присыпанной мукой поверхности. Лепешка должна быть толщиной 5-7 мм.
-
7. Духовку хорошо прогреть до 250 градусов. Слегка подогреть и противень. Выложить лепешки на горячий сухой противень и выпекать 5-7 минут.
-
8. Пита должна надуться и слегка зарумяниться (сильно зарумянивать не стоит, могут стать слишком сухими).
-
9. Подавать питу с соусом Цацики или любой начинкой на ваш вкус! Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую арабскую лепешку пита бездрожжевая в духовке. Должно быть вкусно.
Фото арабской лепешки пита.
Томатная лепешка
Лепешки
Якутская лепешка
Лепешки
Пита домашняя
Лепешки
Комментарии к рецепту
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Сегодня приготовила арабскую лепешку пита!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Паненко, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рецепт якутской лепешки немного другое, но тоже интересно.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Отличная тема:) уже в закладке.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать арабскую лепешку пита)))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Мы тоже недавно первый раз делали арабскую лепешку пита. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Арабская лепешка пита для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Лепешка
Лепешки
Пита
Лепешки