Лепешка из сулугуни на сковороде
Рецепт от: ksyusha94
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
На завтрак, к первым блюдам или просто в качестве аппетитной закуски простая в приготовлении лепешка из сулугуни на сковороде в домашних условиях подойдет просто идеально.
Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешки с сыром. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Мука — 2 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Сулугуни — 250 г
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Сода — 1 Щепотка
- Растительное масло — 2-3 ст.л. (для жарки)
Приготовление
-
Этот действительно простой рецепт лепешки из сулугуни на сковороде, к тому же, достаточно быстрый. На весь процесс уйдет не более 15 минут. 1. Для начала в глубокую мисочку просейте муку.
-
Добавьте соль и сахар. 3. Натрите на средней терке сыр, отправьте его к муке. Все аккуратно перемешайте. 4. Соду всыпьте в кефир, гасить ее не нужно, всю работу проделает кефир. 5. Тоненькой струйкой вливайте кефир в мисочку, непрерывно перемешивая. В результате должно получиться мягкое тесто, которое не липнет к рукам. При желании в рецепте приготовления лепешки из сулугуни на сковороде можно использовать ароматные специи или свежую зелень, например. 6. Разделите готовое тесто на 4-5 частей, в зависимости от объема вашей сковороды. 7. Раскатайте на рабочем столе, но не слишком тонко, чтобы лепешки не были пересушенными. 8. Разогрейте растительное масло (совсем немного), жарьте лепешки из сулугуни на сковороде в домашних условиях до румяной корочки с двух сторон. Здорово получается, так что обязательно попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожно-сырную лепешка. Должно быть вкусно.
Фото лепешки из сулугуни на сковороде.
Армянская лепешка
Лепешки
Лепешка по Дюкану
Лепешки
Комментарии к рецепту
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Лепешка из сулугуни на сковороде просто вкусняшка!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Я приготовила лепешку из сулугуни на сковороде для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лепешку из сулугуни на сковороде не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
В восторге от арабской лепешки пита, очень вкусно и просто!
Потрясающий рецепт лепешки из сулугуни на сковороде!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Бесподобный рецепт лепешки из сулугуни на сковороде!!!
Все получилось, спасибо, ksyusha94!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю лепешку из сулугуни на сковороде.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Мой самый любимый рецепт лепешки из сулугуни на сковороде!!!
Я тоже так готовлю!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Ksyusha94, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лепешки из сулугуни на сковороде.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Ух ты! Как красиво и просто!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю лепешку из сулугуни на сковороде в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Иду пробовать…
Томатная лепешка
Лепешки
Якутская лепешка
Лепешки