Десерт рисовая лепешка
Рецепт от: Олег
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 401 ккал
- Кухня: Авторская
Каждый год на земле производится около 350 миллионов тонн риса. Более половины населения нашей планеты употребляют этот злак трижды в день, а почти две трети всего производимого риса потребляется в радиусе 500 метров от места, где он был выращен. Популярность риса на планете зависит от региона: среднее потребление риса в Азии на душу населения составляет 150 кг в год, а в Европе, например, менее 2 кг в год. Чтобы насытиться, европейцу достаточно 60-70г риса, в то время как азиату потребуется в два-три раза больше. Для многих народов Азии рис - это не просто альтернатива пшенице или картофелю, это ключевой элемент блюд, а все остальное - только приправа, дополнение к кушаньям. Именно рис кормит большую часть населения Земли. Я предлагаю всем сладкое воспоминание о детских годах. Никто не сможет устоять! Так просто и так вкусно! Этот "десерт" оценят даже капризные малоежки, которые никогда ничего не хотят. Ничего кроме.
Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешки с сыром. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- рис круглозерный - 120 г
- молоко - 300 мл
- изюм - 90 г
- яйца куриные - 4 шт.
- сахар - 55 г
- масло сливочное - 35 г
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Приготовление
-
Изюм замочим на 10-15 минут в воде. Пробланшируем рис 5 минут в кипящей воде, сольем воду, зальем молоком, доведем до кипения и снимем с огня. (не бойтесь, что как-будто много жидкости)
-
Взобьем желтки с сахаром и солью и аккуратно соединим с рисом. Затем добавим взбитые в пену белки и изюм.
-
На сковороде Green Pan:- растопим сливочное маслом и и выложим рисовую лепешку толщиной 2 см. Обжарим до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
-
Разломаем на кусочки и выложим на тарелки. Польем растопленным сливочным маслом, посыплем корицей и сахарной пудрой. Украсим дольками яблок и/или груш.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лангоша — венгерскую лепешку. Должно быть вкусно.
Фото десерта рисовая лепешка.
Армянская лепешка
Лепешки
Лепешка по Дюкану
Лепешки
Томатная лепешка
Лепешки
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Олег…мой муж сошел с ума.
Просит сделать десерт рисовая лепешка на его работу, чтобы всем похвастаться.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала десерт рисовая лепешка.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим десерт рисовая лепешка на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю арабскую лепешку пита vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lepeshki/arabskaya-lepeshka-pita.
Ох, какая вкуснятина!
Рецепт весьма кстати!
Именно десерт рисовая лепешка часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Десерт рисовая лепешка — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Олег, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить десерт рисовая лепешка
Готовила вчера десерта рисовая лепешка по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Олег …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Якутская лепешка
Лепешки
Лепешка
Лепешки