Хлеб свекольный с тмином

Рецепт от: Масленникова Вера

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Ужин, День рождения, На природу, пикник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Рецепт на конкурс " Волшебное лукошко ".Очень необычный и очень вкусный хлеб. Хорошо подходит под рыбные и мясные блюда.

Любителям хлеба рекомендую попробовать приготовить рецепт серого хлеба. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • яйцо 1 шт.
  • свекла сырая 200 г
  • вода 100 мл
  • соль 2 ч.л.
  • сахар-песок 1.5 ст.л.
  • масло подсолнечное без запаха 2 ст.л.
  • дрожжи прессованные 10 г
  • мука белая высшего сорта 525 г
  • семена тмина 2 ст.л.
  • лук зеленый 2 ст.л.

Приготовление

  1. Свеклу натереть на мелкой терке

  2. Все ингредиенты, кроме тмина и лука загрузить в ведерко печки. Выставить цвет корочки Темный, вес Макси, режим 1 или Основной и начать 1 замес.

    хлеб свекольный с тмином. Шаг 2
  3. Подготовить нужные нам специи

    хлеб свекольный с тмином. Шаг 3
  4. В конце 2 замеса добавить их в тесто

    хлеб свекольный с тмином. Шаг 4
  5. После 3 короткого замеса посыпать купол хлеба тмином

    хлеб свекольный с тмином. Шаг 5
  6. Хлебушек получился очень ароматный, но на мой взгляд с тяжеловатым мякишем. Я люблю более воздушный мякиш. Но поверьте, что на вкусе это не отразилось. Приятного аппетита!

    хлеб свекольный с тмином. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую дарницкий хлеб. Должно быть вкусно.

Рецепт хлеба свекольного с тмином

Фото хлеба свекольного с тмином.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Галя Уманец
Галя Уманец

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Мурылева Женя
Мурылева Женя

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

rears1985
rears1985

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Алиса Кирьякова
Алиса Кирьякова

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Базышина Василиса
Базышина Василиса

Масленникова, рецепт хлеба свекольного с тмином замечательный!
Спасибо!

Забродина Инга
Забродина Инга

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще хлеб свекольный с тмином я не очччччень, но хлеб свекольный с тмином — на пятёрку)))

Люда Файзрахманова
Люда Файзрахманова

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Кобелева Маргарита
Кобелева Маргарита

ирландский хлеб - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Тобола Валя
Тобола Валя

Спасибо!
хлеб свекольный с тмином теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

marta
marta

Я пошла делать как у вас!!!

atolilol2002
atolilol2002

Хороший сайт, зайду еще.

sudakova_87
sudakova_87

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

katarina74
katarina74

Масленникова, спасибо огромное за рецепт хлеба свекольного с тмином!
делаю уже 5-й раз!

oltompid
oltompid

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

vargamyan_87
vargamyan_87

Я никогда не готовила хлеб свекольный с тмином — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

oltompid
oltompid

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))