Домашний хлеб на пиве без дрожжей
Рецепт от: raya87
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Авторская
Свежий ароматный хлеб как аккомпанимент к домашним супам. Рецепт на пиве, без дрожжей, но с разрыхлителем. В рецепте идет 2 вида муки - обычная и полезная для здоровья цельнозерновая мука. Помните, что вкус хлеба будет разным в зависимости от того, какой сорт пива вы выберете. Поэкспериментируйте и найдите ваш уникальный вариант.
Любителям хлеба рекомендую попробовать приготовить рецепт домашнего хлеба на кефире с запеченным перцем и медом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- 1 1/2 стак. (200 г) муки
- 1 1/2 стак. (175 г) цельнозерновой муки
- 4 1/2 ч.л. (15 г) разрыхлителя
- 1 1/2 ч.л. соли
- 5 ст.л. (75 г) коричневого сахара
- 330 мл пива
Приготовление
-
Разогреть духовку до 180 C. Смазать маслом прямоугольную форму для хлеба 20Х10 см.
-
В большой миске смешать обе муки, разрыхлитель, соль и сахар. Влить пиво, перемешивать до получения густого теста. Возможно, что придется закончить замес руками. Выложить тесто в подготовленную форму для выпечки.
-
Печь в предварительно разогретой духовке 50 - 60 минут, или пока спичка не выйдет из центра буханки сухой.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую домашний итальянский хлеб. Должно быть вкусно.
Фото домашнего хлеба на пиве без дрожжей.
Батон домашний Нарезной
Хлеб
Немецкий домашний хлеб
Хлеб
Хлеб на пиве с горчицей
Хлеб
Комментарии к рецепту
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Raya87,:) очень аппетитное фото домашнего хлеба на пиве без дрожжей
Домашний хлеб на пиве без дрожжей для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Рецепт домашнего хлеба с сыром в духовке я уже пробовала, теперь еще приготовим домашний хлеб на пиве без дрожжей.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик домашнего хлеба на пиве без дрожжей больше стало.
Ой...как вкусно!!! Обожаю домашний хлеб на пиве без дрожжей!!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить домашний хлеб на пиве без дрожжей
Огромная благодарность вам,raya87…))))
Делала домашний хлеб на пиве без дрожжей уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Raya87, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Raya87, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Серый домашний хлеб
Хлеб
Багет домашний
Хлеб