Быстрый хлеб с крупой на кефире

Рецепт от: nueyd

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 55 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 358 ккал
  • Кухня: Авторская

Быстрый содовый хлеб на кефире с ячневой крупой. Cладкий, очень приятный на вкус. Ячневую крупу можно заменить пшеничной крупой, булгуром, кукурузной крупой или манкой (т. е. любой крупой мелкого помола).

Любителям хлеба рекомендую попробовать приготовить рецепт домашнего хлеба на кефире с запеченным перцем и медом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • 100 г (3/4 стак.) ячневой крупы
  • 300 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 150 г (3/4 стак.) сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. соли
  • 300 г (2 стак.) муки
  • 2 ст.л. растопленного сливочного масла

Приготовление

  1. Замочить ячневую крупу в кефире на 1 час.

  2. В большой миске смешать кефир с крупой, сахар, соль, яйцо. Размешивать, пока сахар не растворится, затем добавить растопленное масло.

  3. Смешать соду с мукой и добавить в тесто, быстро перемешать. Выложить тесто в форму для выпечки хлеба.

  4. Печь при 180 С 45 минут. Остудить. Есть лучше теплым.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую серый хлеб. Должно быть вкусно.

Рецепт быстрого хлеба с крупой на кефире

Фото быстрого хлеба с крупой на кефире.

Комментарии к рецепту

4 / 5
zina90
zina90

Очень очень вкусно получилось!!!

sabirova_98
sabirova_98

Сегодня приготовила, получилось быстрый хлеб с крупой на кефире не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Мицура Томара
Мицура Томара

Спасибо за вкуснатищу!!!

Соня Неустроева
Соня Неустроева

В общем, супер!!!
nueyd-волшебница!!!

Тарабрина Евгения
Тарабрина Евгения

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик быстрого хлеба с крупой на кефире

romanik_85
romanik_85

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

ingengill
ingengill

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ifecen1993
ifecen1993

Быстрый хлеб с крупой на кефире это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать ирландский хлеб.

sicoryind1994
sicoryind1994

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.