Кружка чизкейка

Рецепт от: tustoro

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Русская

Чизкейк в кружке приготовлен в микроволновке. Готовится этот чизкейк в считанные минуты, остается только дождаться, чтобы крем застыл.

Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка на овсяной основе с вишней. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • 50 г печенья (например, «Юбилейное»)
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 120 г творога
  • 120 г сметаны
  • 1 яйцо
  • 50 г сахара
  • 2 ст.л. апельсинового ликера (можно заменить соком).

Приготовление

  1. Растопить сливочное масло. Печенье измельчить в блендере, в крошку, смешать с маслом. Получившуюся смесь разделить на 2 равные части и выложить в кружки.

  2. Творог с сахаром взбить в блендере до однородного состояния. Добавить сметану и яйцо, взбить до однородности. Добавить апельсиновый ликер, аккуратно перемешать ложкой. Вылить творожную массу в кружки.

  3. Готовить чизкейк прямо в кружке в микроволновке 2,5 минуты на максимальной мощности (750 вт). Когда центр начнет пузыриться, вынимаем. Серединка еще жидковата, но при охлаждении застынет.

  4. Дать чизкейку остыть, посыпать какао и убрать в холодильник на 2 часа.

На заметку

Самое сложное - это выждать эти 2 часа. Можно приготовить лакомство вечером, а с утра наслаждаться "кружечкой чизкейка".

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шоколадный чизкейк с черносливом. Должно быть вкусно.

Рецепт кружки чизкейка

Фото кружки чизкейка.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Вера Завертайло
Вера Завертайло

Вы там знаете толк в еде :)

Лиза Паничева
Лиза Паничева

Как же хочется кружки чизкейка!!!

ademoscie
ademoscie

Огромная благодарность вам,tustoro…))))

pulnikova_96
pulnikova_96

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Радченко Ириша
Радченко Ириша

Сразу захотелось попробовать (люблю быстрый вишневый чизкейк vkusnoprigotovim.ru/vypechka/chizkeiki/bystry-vishnevy-chizkeik).

Кира Кочина
Кира Кочина

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

ofundinto
ofundinto

Tustoro, кружка чизкейка - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Тома Перепечина
Тома Перепечина

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Вика Некрич
Вика Некрич

Я кружку чизкейка ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Мая Сирко
Мая Сирко

Привет!
Я не ем кружку чизкейка!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.