Ореховый чизкейк

Рецепт от: couteast

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 360 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Европейская

Чизкейк я всегда относила к разряду не самых простых рецептов. Но я полностью изменила свое мнение. Все очень просто и быстро. Это мой первый чизкейк, так что не судите строго. Я выбрала самый простой вариант.

Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт новогоднего чизкейка. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • печенье - 250 г
  • масло сливочное - 160 г
  • сыр сливочный - 250 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 150 г
  • мед - 1 ст.л.
  • ром - 1 ст.л.

Приготовление

  1. Измельчить печенье в блендере и смешать со сливочным маслом комнатной температуры до однородной массы.

  2. Бумагу для выпечки намочить, хорошо отжать, выстелить разъемную форму. Выложить получившуюся смесь в форму, прижать руками, разравнивая поверхность, и поставить в холодильник на 30 мин

    ореховый чизкейк. Шаг 2
  3. Начинка: Смешать рикотту со сливочным сыром, ввести яйца, сахар. Хорошо перемешать.

    ореховый чизкейк. Шаг 3
  4. Выложить начинку в форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 50 минут.

    ореховый чизкейк. Шаг 4
  5. Дать полностью остыть в духовке с открытой дверцей и поставить в холодильник на 3 часа.

    ореховый чизкейк. Шаг 5
  6. Мед растопить в яблочном соке на слабом огне. Добавить мелко нарезанные орехи, перемешать и выложить на чизкейк. Приятного аппетита:)

    ореховый чизкейк. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую чизкейк с маршмэллоу. Должно быть вкусно.

Рецепт орехового чизкейка

Фото орехового чизкейка.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
edsed1987
edsed1987

Впервые в жизни замахнулась на ореховый чизкейк, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ira81
ira81

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Лана Рутенко
Лана Рутенко

Давненько мы с подругой пробовали приготовить ореховый чизкейк на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что ореховый чизкейк — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила ореховый чизкейк.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

olesya
olesya

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Пантюхина Инка
Пантюхина Инка

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но ореховый чизкейк, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

diana88
diana88

Может пригодится кому рецептик японского чизкейка. Просто и быстро.

Громов Мая
Громов Мая

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду ореховый чизкейк.