Чизкейк-подарок

Рецепт от: Stigma

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 467 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот чизкейк можно положить в коробочку и подарить родным или друзьям. Готовится он очень легко и относительно быстро: все смешал и поставил застывать. Но при этом выглядит очень эффектно:)

Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка с ягодами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • творог - 400 банок
  • сметана - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • молоко - 100 мл
  • желатин - 20 г
  • печенье шоколадное - 300 г
  • масло сливочное - 150 г
  • шоколад - 200 г

Приготовление

  1. Для основы печенье измельчить в мелкую крошку. Добавить растопленное масло и перемешать. Выложить в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой, утрамбовать.

  2. Для начинки творог, творожный крем, сметану и сахарную пудру соединить и хорошо взбить.

    чизкейк-подарок. Шаг 2
  3. Желатин залить молоком, оставить набухать. Желатин нагреть, но не кипятить. Затем остудить до комнатной температуры. Влить в творожную массу, хорошо перемешать. Выложить начинку на основу из печенья, разровнять и убрать в холодильник, желательно на ночь.

    чизкейк-подарок. Шаг 3
  4. Для украшения шоколад растопить на водяной бане. Для банта: файл для документов разрезать на полоски, нанести на них с помощью кондитерского мешка шоколад, соединить концы прищепкой. Положить в морозилку до застывания. Для банта нужно 9 полосок. Для узора: нарисовать узор на пергаментной бумаге, обвести шоколадом, дать немного застыть и перенести на торт. Положить в холодильник, минут через 15 можно снять бумагу.

    чизкейк-подарок. Шаг 4
  5. Чизкейк готов. Приятного аппетита!

    чизкейк-подарок. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую новогодний чизкейк. Должно быть вкусно.

Рецепт чизкейка-подарка

Фото чизкейка-подарка.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Катарина Печникова
Катарина Печникова

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею чизкейка-подарка.

laktina_76
laktina_76

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Ира Ачкасова
Ира Ачкасова

А как здесь добавить рецепт в закладки?

ancalu
ancalu

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
чизкейк-подарок-это моя мечта!)))

sibiryak_98
sibiryak_98

Всем привет. Наткнулась на чизкейк с малиной и он меня заинтересовал.

chekurova_90
chekurova_90

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

nedun
nedun

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Кочнева Полина
Кочнева Полина

Так захотелось чизкейка-подарка, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

eromruti
eromruti

ОО, мой любимы рецептик чизкейка-подарка

Саша Стеблина
Саша Стеблина

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

anna71
anna71

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Ксюша Липатова
Ксюша Липатова

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

idifitse
idifitse

Очень хороший и вкусный рецепт чизкейка-подарка, оценили и полюбили, спасибо!

olyid
olyid

А что вы нашли в чизкейке-подарке??? Мне, например, не очень понравилось:(

toucia
toucia

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Четверг Лиза
Четверг Лиза

Все понятно и наглядно в рецепте чизкейка-подарка.
Готовить с Stigma одно удовольствие!

Дапшене Дина
Дапшене Дина

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!