Постные дрожжевые булочки
Рецепт от: bortenko_82
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
Предлагаю еще один рецепт постного дрожжевого теста. Это тесто замешивается на половину с манной крупой ТМ Националь.
Любителям булочек рекомендую попробовать приготовить рецепт постных булочек жаворонки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- манная крупа ТМ «Националь» - 300 г
- мука - 300 г
- дрожжи сухие - 9 г
- подсолнечное масло - 3 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- сахар - 4 ст.л.
- вода - 350 мл
- сахар - 1 ст.л.
- мак - 1 ч.л.
Приготовление
-
В миску влить теплую воду. Добавить соль, сахар, дрожжи и 2 ст. л. манки ТМ Националь. Дать постоять 10 минут.
-
Влить подсолнечное масло.
-
Всыпать остальную манку ТМ Националь перемешать ложкой.
-
Просеять муку и замесить тесто. Энергично вымесить тесто в течении пяти минут. Скатать шар.
-
Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
-
Так выглядит тесто через 40 минут.
-
В блюдце смешать сахар и мак.
-
Тесто обмять. Отщипнуть часть теста, скатать колбаску, завязать тесто в узелок и обмакнуть в сахар с маком. Выложить заготовки булочек на смазанный маслом противень.
-
Дать булочкам подойти в тепле, в течении 10 минут. Поставить противень в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут. В низ духовки поставить железную чашку с водой, чтобы булочки были мягкими.
-
А вот и румяные булочки. Приятного чаепития!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую английские булочки. Должно быть вкусно.
Фото постных дрожжевых булочек.
Булочки с изюмом
Булочки
Булочки Ассорти
Булочки
Булочки с маком
Булочки
Комментарии к рецепту
Bortenko_82, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Супер!
у меня нет слов .
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Bortenko_82, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Замечательный способ приготовления булочек к завтраку. Мне так нравится!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает постные дрожжевые булочки, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Супер!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А постные дрожжевые булочки — это очень вкусно!
Bortenko_82, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по постным дрожжевым булочкам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Bortenko_82, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Все понятно и наглядно.
Готовить с bortenko_82 одно удовольствие!
Булочки Клевер
Булочки
Сырные булочки
Булочки