Булочки синнабон

Рецепт от: Marina

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Американская

Моей семье и друзьям очень нравятся эти булочки, вот решила поделиться!

Любителям булочек рекомендую попробовать приготовить рецепт булочек с корицей синнабон. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • молоко - 1 стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сливочное масло - 75 г
  • мука - 4 ½ стак.
  • соль - ½ ч.л.
  • сахар - ½ стак.
  • дрожжи сухие - 1 пакет
  • сахар коричневый - 1 стак.
  • корица - 2 ½ ст.л.
  • сливочное масло - 120 г
  • творожный сыр - 80 г
  • сливочное масло - 60 г
  • сахарная пудра - 1 стак.
  • ванильный порошок - ½ ч.л.
  • соль - ⅕ ч.л.

Приготовление

  1. В теплом молоке развести дрожжи, ч. л. сахара. После того, как дрожжи растворились, добавить сахар, растопленное сл. масло, соль, яйца, муку и замесить тесто, затем поставить его в теплое место на 1 час.

  2. Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Смешать кор. сахар, мягкое сл. масло (60 г от количества, указанного в начинке) и корицу.

  3. Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 5 мм. На тесто размазать оставшиеся 60 г сл. масла, затем размазать начинку. Сформировать рулет, порезать на кольца толщиной 2-3 см., соединить и закрепить края с одной стороны.

  4. Разложить рулеты на пергамент, предварительно смазанный маслом. Накрыть пленкой и оставить на 40 или 60 минут, пока рулеты не увеличатся в два раза.

  5. Выпекать при температуре 185 С 10-15 минут.

  6. Глазурь: взбить сыр, масло, ваниль, сахарю пудру. Глазурь наносить на немного остывшие булочки.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую булочки сырные. Должно быть вкусно.

Рецепт булочек синнабон

Фото булочек синнабон.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Саша Хомутовская
Саша Хомутовская

Marina, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от булочек синнабон!

Секси Ярославна
Секси Ярославна

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

yelona73
yelona73

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

gallon
gallon

Сегодня буду готовить!

semidd1990
semidd1990

Marina, тут ещё булочки на йогурте.

istelas1985
istelas1985

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Ариша Пичугина
Ариша Пичугина

Будем пробовать!