Идеальные блины
Рецепт от: Бойко Алина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
У каждой хозяйки есть рецептик своих личных идеальных блинов с маленькими хитростями. Я в свою очередь хочу поделиться своими секретами приготовления блинов с первого идеального блина!
Любителям блинов рекомендую попробовать приготовить рецепт постных блинов. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Молоко — 0,5 л
- Яйцо — 3 шт.
- Мука — 300 мл
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Масло растительное — 30 мл
Приготовление
-
Приготовление очень простое! Начинаем с того, что взбиваем яйца. Это сделаем миксером, чтобы экономить время. Далее вливаем половину молока комнатной температуры и снова взбиваем.
-
Не обойтись без соли и сахара, опять взбили. Просеянную муку необходимо постепенно всыпать в наше будущее тесто.
-
Далее не забываем об оставшемся молоке, отправляем его к нашей смеси и снова перемешиваем до однородности.
-
В завершение добавляем растительное масло, можно сливочное, будет еще вкуснее.
-
Разогреваем сковороду, смазываем маслом и принимаемся жарить наши идеальные блины!
На заметку
Большой плюс блинов на молоке это то, что они будут несравненно легкими и прямо воздушными, а также очень тонкими. Читайте, как приготовить идеальные блины, и у вас в арсенале будет еще один рецепт прекрасных блинов. Подавать их можно как в виде десерта, так и в виде основного блюда, завернув в них курицу с грибами, сыр, творог с зеленью и чесноком и многое-многое другое, все, что вам по душе!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гречневые блины. Должно быть вкусно.
Фото идеальных блинов.
Субботние блины
Блины
Блины в дырочку
Блины
Комментарии к рецепту
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Бойко, спасибо большое!!!)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Я обязательно на днях попробую твой вариант блинчиков
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте вкусных блинов?
Очень давно приметила этот рецептик вкусных блинов.
Получилось просто чудесно!
Бойко спасибо Вам большое за этот рецепт!
Это какой-то шедевр!!!
Бойко, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Приготовила блинчики на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я еще не делал вкусные блины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Блины с фаршем
Блины
Кислые блины
Блины