Гречневые блины

Рецепт от: Лиля Клеткина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Авторская

Гречневые блины, вкусный рецепт приготовления оригинальных тонких блинчиков из гречневой муки.

Любителям блинов рекомендую попробовать приготовить рецепт гречневых блинов на дрожжах. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука гречневая — 150 г
  • Муки пшеничная высшего сорта — 150 г
  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 700 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление

  1. Муку просеять и смешать.

  2. В отдельной миске взбить яйца, добавить сахар, соль.

    гречневые блины. Шаг 2
  3. Добавить половину молока и небольшими порциями добавлять муку.

    гречневые блины. Шаг 3
  4. Хорошо перемешать, добавить оставшиеся молоко, помешивая довести до консистенции блинного теста. Добавить масло и перемешать. Дать постоять 15 минут.

    гречневые блины. Шаг 4
  5. Выпекать блины на небольшой сковороде на среднем огне. Печь блины с двух сторон.

    гречневые блины. Шаг 5
  6. Смазать каждый блинчик сливочным маслом и складывать стопкой.

    гречневые блины. Шаг 6
  7. Подавать ароматные, гречневые блины сразу к столу и запашистым медом.

    гречневые блины. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую блины морковные. Должно быть вкусно.

Рецепт гречневых блинов

Фото гречневых блинов.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Емельянова Татьяна
Емельянова Татьяна

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

tutant
tutant

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили вкусные блины.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

licle1973
licle1973

Лиля, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Веремей Светлана
Веремей Светлана

Вкусно)) меня захвалили

klochko_92
klochko_92

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

yithui
yithui

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

tansi
tansi

Девочки, давайте поговорим про вкусные блины. Сегодня приготовила, понравилось.

Саша Зубрицкая
Саша Зубрицкая

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

kruglik_81
kruglik_81

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

yithui
yithui

Бесподобный рецепт вкусных блинов!!!
Все получилось, спасибо, Лиля!!!

omimatadr
omimatadr

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

dirsa1983
dirsa1983

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я блинчики не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

a4kareg
a4kareg

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже блинчики получается здорово!

dilis1991
dilis1991

Лиля, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант блинов.
Мне он нравится больше других.

entengero
entengero

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Рябова Надя
Рябова Надя

Пойду готовить надеюсь получится!!!

ksyukha
ksyukha

Сегодня приготовила блинчики,очень вкусно!
Лиля ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.