Постные блины
Рецепт от: chernysheva_77
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Авторская
В моей семье блины любят все, но в пост испечь правильные блины, которые будут не "комом", не рваться при жарке, не резиновыми на вкус, достаточно сложно. Я долго экспериментировала с различными рецептами и все-таки нашла идеальный для себя результат: блинчики получаются вкусными, тонкими, отлично подходят для фарширования. К тому же их удобно готовить на завтрак, поскольку тесто делается с вечера. За ночь развивается клейковина, содержащаяся в муке, и блины получаются прочными.
Любителям блинов рекомендую попробовать приготовить рецепт постных шоколадно-банановые панкейки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- мука 260 г
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
- соль щепотка
- сахар 3 ст.л.
- вода 300 мл
- овсяное молоко 400 г
- растительное масло 2 ст.л.
Приготовление
-
В миске смешайте муку, соль, сахар и разрыхлитель, добавьте воду, тщательно перемешайте до однородности, постарайтесь разбить все комки, если они появятся. Занятие миску пленкой и уберите в холодильник на несколько часов или на ночь. После добавьте овсяное молоко и растительное масло, тщательно перемешайте тесто. Сковороду хорошо разогрейте, смажьте растительным маслом и выпекайте блины на среднем огне около 20 секунд с каждой стороны.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мучные блины. Должно быть вкусно.
Фото постных блинов.
Английские блины
Блины
Субботние блины
Блины
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт блинов.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Искала рецепт блинчиков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Я еще не делал блины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Первый раз делала блинчики.
получилось то, что нужно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт блинчиков!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по вкусным блинам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за рецепт. блинчики пробовала, а вкусные блины еще никогда.
По совету коллеги приготовила этот вкусные блины.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Блины в дырочку
Блины
Блины с фаршем
Блины