Тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом
Рецепт от: Наргиз Сафарова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Любителям супа-пюре рекомендую попробовать приготовить рецепт тыквенного супа-пюре. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Тыква 300 г
- Кокосовое молоко 1 стак.
- Чеснок 1 зубчик
- Кумин (зира) по вкусу
- Вода 1 стак.
- Черная соль по вкусу
- Кокосовое масло 1 столовая ложка
Приготовление
-
Почистить тыкву, помыть и нарезать на кусочки
-
В кастрюле для супа растопить кокосовое масло и обжарить в нем чеснок и кумин
-
Добавить туда нарезанную тыкву и жарить помешивая 5 минут. Можно больше, но я предпочитаю тыкву более живой, нежели обжаренной до мягкости
-
Переложить тыкву из кастрюли с чесноком и специями в блендер и помолоть до консистенции пюре.
-
Добавить в ту же кастрюлю воду и кокосовое молоко, довести до кипения. (Если хотим суп более густой, то по полстакана)
-
В кипящее молоко добавить пюре тыквы, довести до кипения, посолить по вкусу
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тыквенный суп-пюре со сливками. Должно быть вкусно.
Фото тыквенного супа пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом.
Суп-пюре со шпинатом
Суп-пюре
Суп пюре из лисичек
Суп-пюре
Суп-пюре с брокколи
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Опачки!
Теперь братик обрадуется тыквенному супу пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Буду к вам заходить чаще.
Нашла на сайте замечательный рецепт тыквенного супа-пюре с курицей.
Спасибо! Беру в закладки.
Девочки, тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Я теперь просто обязана приготовить тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Наргиз!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Наргиз спасибо вам огромное!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
А я сделала тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Суп-пюре тыквенный
Суп-пюре
Суп-пюре из перца
Суп-пюре