Рецепт от: IB1ZA
Очень нежный, яркий, легкий и аппетитный суп-пюре из брокколи со шпинатом в домашних условиях придется по вкусу и взрослым, и детям. Побалуйте себя на обед этим удивительным супчиком.
Любителям супа-пюре рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-пюре из брокколи. Очень даже ничего.
Подготовьте для начала все ингредиенты: очистите и нарежьте небольшими кубиками лук, вымойте и обсушите шпинат, разберите на соцветия брокколи. В сотейник или в кастрюлю налейте немного растительного масла, обжарьте лук до золотистого цвета.
2. Влейте в кастрюлю бульон, доведите его до кипения. Вы можете использовать в рецепте приготовления супа-пюре из брокколи со шпинатом также воду, но с бульоном вкус будет более насыщенным. Посолите по вкусу, добавьте щепотку соли. Выложите в кастрюлю брокколи и шпинат.
3. На среднем огне проварите около 10-12 минут до мягкости. Если вы любите более разваренные овощи, можете варить чуть дольше. Натрите на терке сыр, выложите его в кастрюлю. Перемешайте все, подержите на огне еще пару минут.
4. Затем всю эту красоту нужно отправить в чашу блендера и измельчить до однородной консистенции. В процессе можете подлить еще немного бульона или сливок, например. Снова отправьте суп-пюре из брокколи со шпинатом в домашних условиях на огонь, доведите до кипения и можно сразу подавать к столу.
Классический рецепт супа-пюре из брокколи со шпинатом в данном случае дополнен небольшим количеством сыра, но при желании вы можете добавить немного сливок, например, а также другой зелени или овощей (картофель, цветную капусту, морковь и т. д.). Перед подачей блюдо можно присыпать щепоткой сыра, сухариками или дополнить жареным беконом.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую суп-пюре из брокколи с йогуртом. Должно быть вкусно.
Суп-пюре из брокколи с курицей
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы со шпинатом
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Я делала суп-пюре из брокколи со шпинатом, мне понравилось.
Даже сестре, которая суп-пюре из брокколи со шпинатом не любит,понравилось!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
IB1ZA! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суп-пюре из брокколи со шпинатом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Есть новый рецепт чечевичного супа-пюре со шпинатом.
Я, как большая любительница супа-пюре из брокколи со шпинатом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне супа-пюре из брокколи со шпинатом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Впервые делала суп-пюре из брокколи со шпинатом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Коллега приготовила суп-пюре из брокколи со шпинатом.
Никогда вкуснее суп-пюре из брокколи со шпинатом не пробовала!!!
Всем советую.
Очень понравился состав супа-пюре из брокколи со шпинатом, все отлично должно сочетаться!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать суп-пюре из брокколи со шпинатом.
Раньше думала, что суп-пюре из брокколи со шпинатом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Рецепт супа-пюре из брокколи со шпинатом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, IB1ZA.
Суп пюре из шампиньонов
Суп-пюре
Суп-пюре со шпинатом
Суп-пюре