Щавелевый суп

Рецепт от: ofitit

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 92 ккал
  • Кухня: Русская

Любителям супов рекомендую попробовать приготовить рецепт крема-супа с брокколи. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • бульон
  • картофель
  • морковь
  • щавель
  • яйцо
  • сметана.

Приготовление

  1. Сначала готовите бульон (я лично предпочитаю готовить щавелевый суп на хорошей тушенке, но можно и просто взять говядину с косточкой). Как только мяско сварилось, вынимаете его.

  2. Добавляем в бульон нарезанную картошку, натертую морковку. Добавляем порезанное мясо.

  3. Варим до готовности картошки.

  4. В самом конце добавляем порезанный щавель и варим минут пять, не больше. Я добавляю еще и приправу "Вегету". Солим по вкусу.

  5. При подаче положить в суп отваренное яйцо и сметану. Можно зелень. Вот и весь секрет моего супа.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую суп из овсяной крупы с черносливом. Должно быть вкусно.

Рецепт щавелевого супа

Фото щавелевого супа.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Запрудских Люля
Запрудских Люля

Прикольно получилось класс!!!

Ермакова Аида
Ермакова Аида

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

rimiera
rimiera

Ofitit, Рецепт просто прелесть!

alisa71
alisa71

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Ксюха Тунда
Ксюха Тунда

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила vkusnoprigotovim.ru/supy/borsch/borsch-letnii-schavelevy, мужу очень понравилось.

dobraya_74
dobraya_74

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

oklun
oklun

Ofitit, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

iserenden
iserenden

Суп для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Валентина Пятаева
Валентина Пятаева

Замечательный рецепт, супчик получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Лирик Ольга
Лирик Ольга

Прекрасный рецепт суп!
Лучше делать суп строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

mitso1983
mitso1983

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

zelinskaya_86
zelinskaya_86

Спасибо за суп и красивое оформление!

Тертычная Юля
Тертычная Юля

Хороший сайт, зайду еще.